

Boulanger H/F Feuillette Vernouillet
Vernouillet - 28 CDI- 2 300 - 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de notre activité de boulangerie, ouverte 7 jours/7 de 7h00-20H00, nous recrutons un boulanger 39h/semaine CDI.
2 jours de repos fixes et consécutifs
Salaire net : 1950€
Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser la pâte des différents pains quotidiennement / Procéder au pétrissage de la pâte / Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire / Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée / Cuire le pain
- Réaliser les viennoiseries tout au long de la journée
- Réaliser des fougasses, des ficelles
- Gérer les stocks
- Anticiper la production en fonction de la demande
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, l'entretien des locaux et du matériel
L'adresse du poste
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Le profil recherché
- Passion du métier et talent de boulanger affirmé
- Qualités organisationnelles et relationnelles
- Autonomie et respect de la hiérarchie
- Dynamisme, disponibilité
Infos complémentaires
Parce que notre objectif c'est de satisfaire les clients mais également nos collaborateurs :
- Adhésion HelloCSE (offrant de nombreuses réductions partout en France)
- Prime de fin d'année (après un an d'ancienneté)
- Heures de nuit, heures de dimanche et heures supplémentaires payées (selon convention)
- Mutuelle d'entreprise
- Convention collective de la Boulangerie Pâtisserie artisanale.
- 1 baguette gratuite par jour de travail
- Réductions tarifaires
- Vernouillet - 28
- CDI
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