Emploi Chef cuisine Gaillon

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… et à la tenue du registre de traçabilité ; En l'absence du chef cuisine, vous prendrez en charge l'ensemble de ses missions. - DES …

… (quantités, DLC, etc.) Toujours en collaboration avec le chef de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux…

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… se concrétiser... Aujourd'hui manager de cuisine, demain pourquoi pas second de cuisine ou chef cuisinier ?

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