Lettre de motivation
Pizzaiolo

Spécialiste dans la préparation de pizzas, le pizzaiolo met son art de la cuisine au service des clients. Il réalise des pizzas pour les consommateurs amateurs de cette spécialité italienne. Vous rêvez de devenir pizzaiolo et être recruté par une entreprise spécialisée dans ce domaine ? Il vous faut alors rédiger une lettre de motivation qui donne envie au recruteur de retenir votre profil pour le poste.

Tout part d'une bonne mise en page. La lettre de candidature d'un pizzaiolo doit refléter son professionnalisme grâce à une mise en page claire et respectant les normes d'usage. Pour cela, le candidat doit y intégrer des éléments incontournables :
• En-tête : Dans cet espace, vous devrez noter vos coordonnées (nom, prénom, adresse postale, numéro de téléphone et adresse mail), ainsi que celle de l'entreprise qui propose l'emploi de pizzaiolo.
• Corps de la lettre : Cette partie présente en plusieurs paragraphes votre motivation, votre expérience et vos compétences.
• Conclusion : C'est le moment de conclure en indiquant votre disponibilité pour un entretien et de finir par une formule de politesse.
Une bonne lettre de motivation pour un poste de pizzaiolo tient sur une page, avec des paragraphes aérés. Utilisez une police d'écriture traditionnelle comme Arial ou Calibri pour rédiger vos lettres sur ordinateur.

Au-delà d'une bonne mise en page, un candidat à un poste de pizzaiolo en entreprise doit veiller à structurer sa lettre pour démontrer une nouvelle fois son professionnalisme et la cohérence de ses propos.
Voici un modèle de structure qui répond parfaitement aux attentes d'un responsable RH en charge du recrutement :
• Donner la raison de votre candidature.
• Présenter rapidement l'entreprise : il s'agit de montrer votre intérêt pour le restaurant de pizzas.
• Faire le point sur votre parcours professionnel par rapport à l'offre d'emploi : formation, expérience dans la préparation de pizzas et le service client.
• Etablissez un lien entre votre parcours et l'entreprise : c'est cette valeur ajoutée, que vous saurez démontrer, qui fera la différence pour décrocher un emploi dans le secteur de la restauration.
Le plus important est de bien personnaliser chaque lettre de candidature rédigée. L'idée est de montrer son réel intérêt à rejoindre une équipe et une entreprise en tant que pizzaiolo.

Bien débuter une lettre de candidature pour un emploi de pizzaiolo n'est pas une mince affaire. Il faut réussir à susciter l'intérêt du recruteur à poursuivre l'analyse de votre profil en seulement quelques lignes. Cela passe par une bonne accroche. Celle-ci doit être assez originale pour capter l'attention sans en faire trop.

La conclusion de votre lettre de motivation est tout aussi importante que l'accroche. Elle doit refléter votre professionnalisme, tout en donnant envie au recruteur de vous contacter pour un entretien. L'idée est de réussir en quelques phrases à montrer une nouvelle fois votre envie de rejoindre l'entreprise que vous avez choisie.

Lorsqu'un recruteur analyse une candidature pour un poste de pizzaiolo, il veille à vérifier si le candidat possède certaines compétences. C'est à vous de lui montrer que vous les possédez en les incluant de manière naturelle dans votre lettre.
Voici quelques idées de compétences à noter dans votre courrier :
• Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson : un pizzaiolo doit posséder une parfaite connaissance des différentes étapes de fabrication d'une pizza, cela va de la préparation de la pâte jusqu'à la cuisson au four.
• Capacité à travailler rapidement et efficacement : il doit savoir gérer la cadence d'un service. Cela est d'autant plus vrai dans un environnement à forte affluence, mais il doit aussi veiller à maintenir un haut niveau de qualité pour les clients.
• Sens de la créativité en cuisine : le candidat au poste doit être capable d'élaborer des recettes originales ou de revisiter des classiques, cela permet de surprendre et fidéliser la clientèle.

Le candidat à un emploi de pizzaiolo doit également réussir à faire transparaitre sa motivation dans sa lettre. Pour réussir cette étape, il lui faut y noter des phrases qui reflètent son envie de rejoindre l'entreprise et de réaliser les missions qui lui seront confiées.
Nous vous proposons quelques modèles d'éléments de motivation pour un poste en restauration :
• Les candidats pour un poste de pizzaiolo ont cette envie de transmettre leur passion pour la gastronomie italienne. Ils aiment proposer des pizzas savoureuses et préparées avec soin aux clients.
• Les pizzaiolos ont aussi un réel intérêt pour le travail manuel réalisé avec précision. En effet, la préparation de pizzas est un équilibre entre savoir-faire technique et amour du détail.
• Ils recherchent également un environnement convivial. Ils apprécient travailler au sein d'une équipe (serveur, livreur, etc.) et être au contact direct des clients.
Comme pour les autres modèles, il est important de les personnaliser. Peut-être identifiez-vous d'autres éléments de motivation. N'hésitez pas à les mettre en avant dans votre lettre.