Lettre de motivation
Boulanger

Le boulanger prépare et réalise des produits de boulangerie comme du pain, des viennoiseries ou encore des feuilletés. Celui-ci doit réaliser l’approvisionnement de ses produits tout au long de la journée, notamment du pain, car c’est un produit très demandé. Le boulanger n’est pas forcément pâtissier. En effet, ce sont deux métiers distincts qui ne nécessitent pas la même formation ni les mêmes outils de travail.

Ainsi, pour trouver un emploi dans une boulangerie, il est essentiel pour le candidat de présenter ses atouts à travers une lettre de motivation écrite avec minutie pour attirer l'attention des recruteurs.

La lettre de motivation doit idéalement tenir sur une seule page et les phrases courtes sont à privilégier pour plus de clarté. En outre, cette configuration permet de démontrer votre capacité de synthèse.

La lettre de motivation de boulanger doit donc comporter trois paragraphes distincts avec la structure suivante : Vous-moi-nous.

En somme, chaque candidat doit démontrer son enthousiasme pour l'entreprise visée dans un premier paragraphe, avant de présenter son projet professionnel actuel, puis les moments importants de son parcours dans un second paragraphe (sans toutefois détailler chaque expérience, le CV est fait pour ça).

Enfin, le dernier paragraphe permet de faire le lien entre les valeurs du candidat et les valeurs de l'entreprise dans le cadre d'une future collaboration. Sans oublier la conclusion qui doit inciter le recruteur à rencontrer le candidat.

Concernant la mise en page :

• L'objet de la lettre de motivation est un point capital pour repérer le poste visé. Voici un exemple : « Objet : candidature au poste de boulanger en CDI ».
• Les coordonnées du candidat (adresse + contacts mail/téléphone) et de l'entreprise doivent figurer au début des lettres de motivation.
• Une signature en fin de lettre est aussi la bienvenue, vous pouvez opter pour la signature électronique.
• La règle classique d’introduction consiste à indiquer « Madame, Monsieur » avant le premier paragraphe.

Cependant, si le nom d'un responsable RH ou d'un manager est indiqué dans l'annonce, il est fortement conseillé d'adresser votre candidature directement à cette personne.

Voici quelques modèles et exemples clés à garder en tête pour une bonne lettre de motivation du métier de boulanger :

• Raison de votre candidature : le profil du candidat doit correspondre à l'offre d'emploi, il est primordial de le mettre en avant. Le placement de mots-clés pertinents dans le corps de la lettre permet au candidat d’attester qu'il a bien compris les attentes du recruteur. Il peut s'agir par exemple des compétences techniques (hard skills) recherchées pour le poste.
• Parcours professionnel : l'objectif de la lettre de motivation est différent de celui du CV. En effet, la lettre de motivation permet de se projeter dans une nouvelle expérience, en gardant en tête ses expériences professionnelles passées. Il n’est pas nécessaire d'énumérer tous vos exemples d’expérience, depuis votre première expérience en tant qu’apprenti en boulangerie jusqu'à votre dernière expérience en tant que boulanger. En outre, il est recommandé de relier votre projet professionnel actuel avec l'offre à laquelle vous postulez.
• Créer un lien entre son profil candidat et l'entreprise : le futur employeur souhaite connaître vos aptitudes et vos compétences en tant que candidat. Il est donc conseillé de se mettre en valeur et de prouver au recruteur que vous apporterez une valeur ajoutée au sein de la boulangerie.

Pour finir, chaque modèle de lettre de motivation est unique et doit être adapté à une offre d'emploi précise.
Ainsi, il est important de montrer au recruteur l'intérêt porté au métier de boulanger et à l’entreprise (dans ce cas précis, une boulangerie).

Ainsi, la lettre de motivation doit répondre à une offre d'emploi précise. Il est donc pertinent de reprendre des exemples de mots-clés et termes techniques employés dans l'offre d'emploi souhaité.

Pour conclure, il est nécessaire d'indiquer votre disponibilité pour un futur entretien avant de terminer sur une formule de politesse de votre choix.

Une lettre de motivation doit comporter un ensemble de compétences techniques (hard skills) et de qualités humaines (soft skills) en cohérence avec la profession.

En outre, voici une liste non exhaustive des compétences nécessaires pour le poste de boulanger :

• Maîtrise de différentes machines : machine de pétrissage, mixeur, machine à pain, etc.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
• Travail d’équipe : être capable de travailler en équipe.

Le candidat doit placer ses compétences et ses connaissances de manière stratégique en fonction des attentes du recruteur. En effet, ces compétences techniques permettent au recruteur de visualiser rapidement le profil du candidat.

En conclusion, une bonne lettre de motivation implique de développer son parcours professionnel de manière synthétique et d'attirer l'attention des recruteurs avec une bonne méthodologie.

Par ailleurs, cette lettre de motivation permet de démontrer l'intérêt porté à une entreprise ou un organisme tout en mettant en avant son profil.

Pour finir, il est essentiel de se relire et de se faire relire avant de postuler dans le but de prendre du recul. Une lettre synthétique, bien présentée et en accord avec l'offre d'emploi est une lettre de motivation aboutie !