Poivre Rouge : "L'union fait la force"

Pourquoi avoir décidé d'intégrer le Groupement des Mousquetaires par le biais de l'enseigne Poivre Rouge ?
Mon choix d'intégrer les Mousquetaires s'est fait tout naturellement. En 1999, alors que je souhaitais créer mon entreprise, je me suis rendu à une journée de la création d'entreprise organisée par le Groupement. Les interlocuteurs que j'ai rencontrés m'ont présenté l'enseigne, ainsi que les avantages d'intégrer une telle structure. Le fonctionnement m'a séduit et cette année, je fête mes 12 ans au sein du Groupement !

Précisément, en quoi le savoir-faire de l'enseigne vous aide-t-il au quotidien ?
Les Mousquetaires, c'est l'assurance d'obtenir une réponse à chacun de ces problèmes. Que ce soit avec le Groupement ou avec certains de nos collègues, nous faisons toujours face à une difficulté collectivement. Cela peut sembler être un cliché et pourtant, le Groupement tire véritablement sa force de cette solidarité. Par exemple, si le restaurant que je dirige connaît une baisse de fréquentation, nous allons analyser avec l'enseigne ce qu'il est possible d'améliorer. Je peux appeler un collègue et être sûr qu'il va m'aider à trouver une solution. On se soutient tous afin d'aller de l'avant.

Comment le Groupement des Mousquetaires répond-t-il aux problématiques spécifiques de votre métier ?
Le meilleur exemple, c'est le passage de l'enseigne Restaumarché à celle de Poivre Rouge. Nous voulions donner un nouvel élan au développement de notre enseigne. Ensemble, nous avons effectué des séries de test pour renouveler le concept. C'est ainsi qu'est née Poivre Rouge. Aujourd'hui, c'est un véritable succès puisque mon chiffre d'affaires est déjà en progression de 85 % par rapport à l'année dernière. Seul, sans le Groupement pour m'aider je n'aurais jamais pu réaliser les travaux d'investissement nécessaires à ce changement. Encore une fois, c'est notre union qui fait notre force !