Découvrez quels sont les métiers qui recrutent le plus dans votre région !
D’après les résultats de la dernière enquête France Travail (ex-Pôle emploi) sur les besoins de main d’œuvre.

3 millions. C’est le nombre de projet de recrutement pour 2023. Les intentions de recrutement cette année restent au même niveau que l’an dernier selon l’enquête annuelle de France Travail réalisée auprès de 424 000 employeurs. Parmi les métiers les plus recherchés partout en France, on trouve les serveurs de cafés et restaurants, les viticulteurs et les apprentis, aides et employés polyvalents de cuisine restauration. On fait le point sur les métiers qui recrutent le plus près de chez vous.
Hauts-de-France
Dans le Nord de la France, ce sont les métiers d’aide à domicile et aide-ménagère qui recrutent le plus. Il existe près de 10 000 postes à pourvoir dans ce secteur. Les métiers d’animateur socioculturel et d’agent d’entretien sont aussi très recherchés dans la région, principalement dans les départements du Nord et du Pas-de-Calais.
TOP 3 des métiers qui recrutent
- Aides à domicile et aides ménagères
- Professionnels de l’animation socioculturelle
- Agents d’entretien de locaux
Grand-Est et Bourgogne
Sans surprise, ces grandes régions viticoles recherchent principalement des travailleurs saisonniers dans les vignes afin d’assurer la récolte du raisin et la production de vin. Le Grand-Est propose 23 130 projets de recrutement dans le secteur viticole, principalement sur le territoire de l’appellation Champagne, dans les départements de la Marne et de l’Aube. La Bourgogne recherche environ 12 000 viticulteurs. Les métiers d'agents d'entretien et d'aides-soignants sont aussi à la recherche de candidats.
TOP 3 des métiers qui recrutent
- Viticulteurs et arboriculteurs salariés
- Agents d’entretien de locaux
- Aides-soignants
Nouvelle-Aquitaine
Vaste région agricole et touristique, elle cumule près de 337 000 projets de recrutement. En Nouvelle Aquitaine, on cherche principalement des viticulteurs, des agriculteurs salariés et des serveurs de cafés restaurants. Ce qui correspond aux principaux secteurs d’activités économiques. Comme dans les autres régions, les aides-soignants, aides à domicile et aides ménagères ainsi que les agents d’entretien sont très recherchés sur le territoire, notamment dans les départements des Deux-Sèvres, de la Vienne, de la Creuse et de la Corrèze.
TOP 3 des métiers qui recrutent
- Viticulteurs et arboriculteurs salariés
- Agriculteurs salariés
- Serveurs de cafés restaurants
Auvergne Rhône-Alpes et Provence-Alpes-Côte d’Azur
L’une est reconnue pour sa gastronomie quand l’autre connaît un attrait touristique mondial ! Pas étonnant que ces deux régions recrutent principalement des serveurs de cafés restaurants et des employés polyvalents de la restauration. Au total, elles comptabilisent près de 60 000 projets de recrutement dans ce secteur. En Auvergne-Rhône-Alpes, le secteur de la vigne recrute aussi beaucoup tout comme en Provence-Alpes-Côte-d’Azur où les agriculteurs sont aussi très recherchés.
TOP 3 des métiers qui recrutent
- Serveurs de cafés restaurants
- Aides, apprentis ou employés polyvalents de cuisine
- Agriculteurs ou viticulteurs salariés
Corse
Sur l’Île de Beauté, c’est le secteur touristique qui recrute. Près de 6 000 postes sont à pourvoir dans les cafés, restaurant et hôtels de la région. Les employés de libre-service dans les magasins et les supermarchés ainsi que les maçons sont aussi parmi les métiers recherchés (plus de 2000 projets de recrutement pour l’année à venir).
TOP 3 des métiers qui recrutent
- Serveurs de cafés restaurants
- Employés de l’hôtellerie
- Cuisiniers
Occitanie
Dans cette région aussi connue pour ses sites touristiques que son terroir riche, les recrutements se font principalement en lien avec ces deux secteurs. Au total, elle enregistre près de 30 000 projets de recrutement dans l’agriculture et la viticulture et 27 000 dans l’hôtellerie-restauration. La région compte aussi de nombreux spectacles d’art vivant et les artistes sont aussi recherchés. C’est le 5e secteur qui recrute le plus en Occitanie.
TOP 3 des métiers qui recrutent
- Agriculteurs salariés
- Serveurs de cafés restaurants
- Viticulteurs et arboriculteurs salariés
Centre-Val de Loire
C’est l’une des régions les plus dynamiques en matière de recrutement. Elle connaît une hausse de plus de 10% sur un an selon l'enquête. Près de 4 000 postes seront à pourvoir cette année dans les métiers de viticulteurs ou arboriculteurs salariés. Les agents d’entretien sont aussi très recherchés, à égalité avec les métiers de la vigne. Le secteur de l’emballage recrute aussi des ouvriers non qualifiés et des manutentionnaires avec 3 160 projets de recrutement prévus cette année dans la région.
TOP 3 des métiers qui recrutent
- Viticulteurs et arboriculteurs salariés
- Agents d’entretien de locaux
- Agriculteurs salariés
Pays-de-la-Loire
Dans cette région de l’Ouest attractive, le secteur agricole et viticole recherche de nombreux candidats, principalement pour des jobs saisonniers. Pour des emplois plus stables et durables, la région recherche des professionnels de l’animation socioculturelle, des aides-soignants et des aides à domicile. Près de 20 000 offres sont à pourvoir pour ces métiers.
TOP 3 des métiers qui recrutent
- Agriculteurs salariés
- Viticulteurs, arboriculteurs salariés
- Serveurs de cafés restaurant
Bretagne et Normandie
Dans ces deux régions touristiques, le métier de serveur a besoin de personnel pour assurer le service dans les restaurants que ce soit dans les principales villes comme sur le littoral. Plus de 10 000 projets de recrutement sont en cours. Les agents d’entretien de locaux sont aussi particulièrement recherchés ainsi que les aides-soignants.
TOP 3 des métiers qui recrutent
- Serveurs de cafés restaurants
- Agents d’entretien de locaux
- Aides et apprentis de cuisine, employés polyvalents de la restauration
Île-de-France
C’est sans surprise, la région qui offre le plus d’opportunités de recrutement. Près de 524 470 postes sont à pourvoir. L’un des premiers pourvoyeurs d’emplois est le milieu artistique. En effet, Paris et ses alentours abritent de nombreuses salles de spectacles, ce qui crée des milliers d'emplois dans le secteur artistique. Rien que dans la capitale, il existe près de 11 000 projets de recrutement pour des métiers autour du domaine de la musique, la danse ou les spectacles. Les métiers de cadres ont aussi toujours le vent en poupe avec près de 20 000 projets de recrutement pour les métiers d’ingénieurs, de recherche et développement en informatique ou de chefs de projet informatique, notamment dans les Hauts-de-Seine. Enfin, les nombreux restaurants de la capitale et de sa région cherchent des candidats pour des postes en cuisine et en salle.
En revanche, les autres départements comme les Yvelines ou la Seine et Marne recherchent principalement des aides à domicile ou des agents d'entretien de locaux. Le Val d'Oise et la Seine-Saint-Denis recrutent de nombreux agents de sécurité (près de 4 000 postes à pourvoir cette année).
TOP 3 des métiers qui recrutent
- Artistes (danse, musique, spectacle)
- Ingén. et cadres d'étude, R&D en informatique, chefs de projets informatiques
- Aides et apprentis de cuisine, employés polyvalents de la restauration
Crédits photo : Thierry RYO / Stock.adobe.com
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