Lettre de motivation : notre modèle pour un job d'été dans l'hôtellerie restauration

Une lettre de motivation ? Pour un job d’été, vraiment ? Oui ! Elle reste toujours utile car elle permet de se démarquer des autres candidats quand on a peu d’expérience et prouver à notre futur employeur qu’on est le candidat idéal pour le poste.

Une lettre de motivation est-elle nécessaire pour un job d’été dans l’hôtellerie restauration ?

Dans ce secteur d’activité bien connu des saisonniers, les employeurs sont en permanence à la recherche de nouvelles recrues, en particulier pendant l’été ! C’est une véritable aubaine pour vous et les récentes difficultés de recrutement rencontrées par les établissements touristiques peuvent vous permettre de décrocher un job d’été plus facilement. De là à abandonner la traditionnelle lettre de motivation ?

L’usage dans ce secteur veut plutôt que vous vous présentiez en personne dans l’établissement avec votre CV sous le bras pour montrer votre motivation de vive voix et ce, que vous ayez de l’expérience ou non.

Pour autant, si vous postulez dans un établissement hôtelier, un bar ou un restaurant loin de votre domicile, une lettre de motivation sera la bienvenue pour accompagner votre candidature et vous présenter.

Comment rédiger une lettre de motivation pour un job d’été dans l’hôtellerie restauration ?

Le plan idéal pour décrocher un job d’été

Même si vous ne postulez pas pour décrocher l’emploi de vos rêves en CDI, un plan simple et efficace est recommandé :

• La première partie de votre lettre est une courte introduction de quelques lignes qui explique votre envie d’obtenir un job d’été chez cet employeur et quel poste en particulier vous visez. Vous pouvez également en profiter pour faire une courte présentation de vous-même.
• La deuxième partie doit être l’occasion pour vous de mettre en avant vos compétences et vos expériences qui sont utiles pour ce job d’été en particulier. Si vous avez déjà de l’expérience, n’hésitez pas à être précis pour mettre en valeur vos compétences et savoir-faire techniques. Si vous n’avez aucune expérience, mettez en avant les soft skills qui sont essentielles pour ces métiers telles que le travail d’équipe, le sens du client, l’autonomie et la résolution de problèmes, etc.
• La troisième partie doit vous servir à montrer votre motivation et votre intérêt pour le poste. Pourquoi souhaitez- vous travailler dans ce secteur ? Quel est votre intérêt pour le poste ? Quelles sont vos attentes vis-à-vis de cette expérience ? Chaque année, de nombreux saisonniers ne vont pas au bout de leur contrat par manque de motivation, alors n’hésitez pas à montrer votre enthousiasme ! Enfin, n’oubliez pas de donner des précisions sur vos disponibilités et vos attentes en termes de contrat : temps plein ou non, horaires décalés, etc.

Nos conseils pour vous aider à vous démarquer

• Une lettre de motivation simple ne doit pas être synonyme de lettre trop courte, bâclée ou à côté de la plaque… Le premier conseil à garder en tête pour vous démarquer est d’effectuer quelques recherches sur l’entreprise où vous souhaitez travailler pendant l’été. Non seulement vous allez pouvoir adapter votre lettre en fonction de la culture et des valeurs de l’entreprise en question, mais vous allez également prouver au recruteur que vous êtes très motivé et que vous savez parfaitement où vous mettez les pieds.
• Utilisez des exemples concrets ! Lorsque vous parlez de vos expériences, de vos compétences ou plus généralement de ce que vous savez faire, ne restez pas vague… Soyez précis et illustrer vos talents grâce à des exemples. Cela montre aux recruteurs ce que vous vous pouvez apporter de façon concrète et le rassure sur le fait que vous ne racontez pas des histoires.
• Et si vous étiez original ? Après tout, la bonne humeur et l’esprit d’équipe sont des éléments importants du métier de serveur, de réceptionniste ou même de cuisinier ! Montrez qui vous êtes et tentez de faire sourire votre futur patron – tout en restant respectueux et sans vous tirer une balle dans le pied avec des blagues inappropriées.

Les erreurs à éviter

• Les fautes d’orthographe sont votre pire ennemi ! Même si vous risquez de peu écrire durant votre job d’été, laissez passer des fautes dans un courrier officiel montre que vous n’êtes pas soigneux et que vous ne vous êtes pas relu. Un très mauvais signe que vous envoyez au recruteur…
• Les lettres de motivation impersonnelles et génériques. Vous avez écrit 200 lettres de motivation que vous avez envoyé à tous les restaurants de la Côte d’Azur ? Le niveau de personnalisation de vos courriers risque de sérieusement laisser à désirer… et ça risque surtout de se voir ! Rien de pire pour un recruteur que de recevoir ce type de lettre. Ce n’est pas très engageant et ça ne montre pas votre motivation à rejoindre son établissement.
• Les répétitions et informations inutiles. Concentrez-vous plutôt sur ce que vous comptez apporter ou votre enthousiasme à apprendre de nouvelles compétences. Ne répétez pas ce qui est sur votre CV et ne vous attardez pas trop non plus sur vos études ou vos expériences associatives si elles n’ont rien à voir.

Notre exemple de lettre de motivation

Objet : Candidature pour un poste de serveur saisonnier

Madame, monsieur

Actuellement étudiant en deuxième année de [XYZ], je suis à la recherche d’un emploi saisonnier de serveur pour cet été, raison pour laquelle je me permets de vous soumettre ma candidature pour un poste dans votre restaurant.

Je suis une personne dynamique, rigoureuse et dotée d’un excellent sens du relationnel. J’aime travailler en équipe et suis capable de m’adapter à toutes les situations. Cela fait maintenant quatre ans que je travaille au contact du public lors de la période estivale et j’étais d’ailleurs réceptionniste dans un hôtel proche de votre établissement la saison dernière.

Je connais donc bien votre restaurant pour y avoir déjà diné (et je sais à quel point vous préparez les fruits de mer comme personne !) et ce serait une satisfaction pour moi de participer au bon fonctionnement d’un établissement réputé comme le vôtre. Je crois savoir que vous accueillez une importante clientèle étrangère durant l’été, aussi mon niveau d’anglais me permettra de conseiller vos clients sans aucune difficulté.

Je suis disponible dès la mi-juin et prêt à travailler à temps plein. Je suis également très flexible et travailler en horaires décalés ne me pose aucun problème si cela est nécessaire. Enfin, sachez que j’ai déjà une éventuelle solution de logement à [Ville] pour cet été.

Je serais ravi de pouvoir vous rencontrer pour vous exposer mes motivations pour ce poste. Dans cette attente, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.

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