Commercial terrain chez bofrost* : « On est perçus comme des épiciers des temps modernes par nos clients ! »

Sabine a tenu une boulangerie-pâtisserie pendant 30 ans, avant de tout plaquer pour rejoindre bofrost* Nancy en 2022. Un choix qu’elle ne regrette pas une seconde. « Mon seul regret est de ne pas avoir pris cette décision plus tôt ! » Soulagée du poids de l’entrepreneuriat, elle n’a pas renoncé à son indépendance pour autant.

Son nouveau statut de vendeur à domicile indépendant (VDI) lui offre en effet une grande liberté d’organisation… et la possibilité de bien mieux gagner sa vie qu’avant. « Le système de commissions est très généreux et les challenges hyper motivants », assure-t-elle. « Un commercial qui s’investit peut être très bien payé chez nous », confirme Thomas, manager du développement commercial chez bofrost* Mulhouse (et ex-commercial terrain).

VDI, un statut « qui apporte beaucoup de liberté »

Thomas a postulé chez bofrost* il y a 16 ans après une mauvaise expérience dans le commerce. « J’ai vendu des systèmes de purification d’eau pendant un an… et ça ne s’est pas bien passé. J’allais au travail avec la boule au ventre tous les matins », se remémore-t-il.

En dépit de cette expérience décevante, Thomas décide de persévérer dans le métier et décroche un entretien chez bofrost*. « Le directeur qui m’a reçu était très humain, je n’étais pas habitué à autant de bienveillance ! C’est ce qui m’a motivé à signer mon premier contrat de VDI. C’est un statut peu connu et qui apporte en réalité beaucoup de liberté. Certains collègues ne travaillent pas le mercredi ou le vendredi pour gérer des projets personnels. Ils s’organisent comme ils le souhaitent. »

Thomas

Manager du développement commercial chez bofrost* Mulhouse

Autre spécificité : « On est payé à la commission … donc pas de maximum ! J’ai personnellement pu toucher de très bonnes rémunérations rapidement. Au bout d’un an, j’ai évolué comme manager grâce à mes bons résultats et la confiance accordée par mon directeur. J’avais alors 27 ans », souligne Thomas.

Une marque réputée pour la qualité de ses produits

Si Thomas s’est intéressé à bofrost* un peu par hasard, Sabine connaissait la marque de longue date. « Je suis cliente depuis des années. Le groupe est reconnu pour ses produits surgelés haut-de-gamme, son service personnalisé et sa visite gratuite à domicile. C’est ce qui m’a donné envie de passer de l’autre côté du miroir. D’autant que je voulais rester dans le commerce. J’aime le contact avec les gens, et si je peux partager quelques recettes au passage, tant mieux ! »

Sabine a commencé par distribuer les catalogues bofrost* dans des salons. « A la base, j’ai été recrutée pour une durée limitée à la Foire de Nancy. Mon directeur m’a observée faire puis m’a lancé : "Ça te dirait d’aller chercher les clients d’une autre façon ? ". C’est ainsi que je suis devenue animatrice du développement commercial. Mon rôle est d’encadrer l’équipe et de motiver les troupes au quotidien. »

Ce qui nécessite d’être présent sur le terrain. « Sabine et moi faisons toujours du porte-à-porte, précise Thomas. On ne reste pas bureau ! »

« On fait de l’humain à l’ère du tout digital »

Le commercial terrain est souvent le premier contact des clients avec la marque bofrost*. Sa mission ? « Présenter les produits aux particuliers pour leur donner envie de les goûter ! Ils peuvent composer eux-mêmes le contenu du panier découverte à l’aide du catalogue », explique Sabine. Un catalogue de 150 références au total, qui est, de l’avis des commerciaux, « très bien fait ».

« On a des arguments concrets et surtout une vision à partager, appuie Thomas. Comme on propose une visite directe en camion (assurée par les vendeurs-conseil du groupe), il y a un vrai lien de proximité qui se crée avec les clients. Ils nous perçoivent comme des épiciers des temps modernes. On fait de l’humain à l’ère du tout digital, et ça fonctionne car les gens ont plus que jamais besoin de contact humain. »

« Les nouveaux sont bluffés par l’accueil qu’ils reçoivent sur le terrain »

« On a de très bons retours de nos clients, anciens comme nouveaux, approuve Sabine. Les jeunes aussi sont séduits par la formule. Souvent ils rentrent chez eux tard le soir et n’ont pas envie de ressortir faire les courses, ou alors leur supermarché est fermé. Nos vendeurs-conseil viennent jusqu’à 21h ! »

Vous n’avez jamais fait de porte-à-porte ? « Au début on s’imagine qu’on va être mal reçu par les prospects. Alors que pas du tout ! Les Français aiment bien manger et comme on vend une qualité premium, c’est plutôt facile de les intéresser. Les nouveaux collaborateurs sont souvent bluffés de voir à quel point les gens sont sympas et agréables ! » Vous avez du mal à y croire ? « Venez voir une journée, ou quelques heures, dans une agence bofrost* près de chez vous. Vous allez vous en rendre compte par vous-même », invite Thomas.

Sabine

Animatrice du développement commercial chez bofrost* Nancy

Envie de savoir à quoi ressemble une journée-type ? « La majorité des prospecteurs arrivent à l’agence entre 9h et 9h30. On commence par prendre un petit café d’équipe. On discute des résultats de la veille, mais aussi de la Ligue des Champions ou du film qu’on a regardé le soir. Et si l’un de nous a un souci, on est là pour lui donner un coup de main. »

L’équipe rejoint ensuite le secteur à prospecter, situé à 30 minutes de route maximum de l’agence. « Une fois sur place : porte-à-porte jusqu’en début d’après-midi, chacun s’organise seul. » Les commerciaux se retrouvent parfois pour la pause déjeuner, au restaurant ou en extérieur. « Ensuite on se repose, on joue aux cartes, au Mölkky… C’est important pour se ressourcer avant de retourner sur le terrain. »

« Le goût de la conquête, il faut l’avoir en soi ! »

« On travaille en autonomie mais personne ne se sent seul sur le terrain. C’est essentiel de garder le lien, ça nous aide à garder la motivation. Notre fierté : convaincre ! Certains y arrivent plus rapidement que d’autres, c’est lié au travail de chacun. Conquérir de nouveaux clients est ce qui nous fait vibrer en tant que commercial. Il faut l’avoir en soi ! »

Sabine y puise une grande satisfaction au quotidien : « Quand on aboutit à un "oui, je veux bien tester vos produits" de la part d’un prospect, c’est un sentiment indescriptible ! »

Vous pensez avoir ce qu’il faut pour performer à ce poste ? Votre évolution peut être aussi rapide que celle de Thomas et Sabine. D’autant que tout est mis en œuvre pour vous aider : formations, ateliers culinaires, conventions commerciales régulières… « Et puis on se sent considéré, par notre directeur d’agence mais aussi par le siège de Lyon. Tous les ingrédients sont réunis pour faire une bonne recette chez bofrost* ! »