Envie de relever des défis ? Altho Brets vous ouvre ses portes pour une carrière pleine de saveurs et de valeurs

Vous connaissez probablement la marque Brets et ses chips aux saveurs étonnantes. Fondée en 1995, Altho Brets a vu le jour avec une mission claire : valoriser la pomme de terre bretonne et offrir une diversification des revenus aux agriculteurs.

Une entreprise engagée et ancrée localement

Ce projet, qui célèbrera ses 30 ans en 2025, s'est inscrit dans une logique de développement durable et de soutien à la filière agricole. En privilégiant les pommes de terre françaises, Altho Brets soutient activement l'économie locale et œuvre pour l’environnement. L'entreprise valorise les coproduits verts en les convertissant en énergie renouvelable, tout en optimisant l'utilisation de l'eau et de l'énergie pour une gestion durable des ressources. Avec une production en constante évolution, l'entreprise témoigne d'une croissance dynamique, marquée par l’ouverture de son site au Pouzin il y a dix ans, et la future implantation d’une nouvelle usine en face de son site historique de Saint-Gérand. Toujours en quête d'innovation, Altho Brets surprend avec des saveurs audacieuses comme celle au pastis, qui font de sa marque phare, Brets, un succès en pleine expansion.

Les chipsiers : un métier au cœur de l’activité d'Altho Brets

Derrière cette fine tranche de pomme de terre qui croustille sous la dent, se cache le métier de chipsier. Spécifiques à l’activité d’Altho Brets, les "chipsiers" portent bien leur nom. Qu'il s'agisse de conducteurs de ligne, de techniciens de maintenance, d'opérateurs de production, de chefs d’équipe ou de contrôleurs qualité, tous ces métiers requièrent un ensemble de compétences et une grande rigueur. Chaque jour, ces chipsiers mettent du cœur à l’ouvrage sur les sites de production du Pouzin, en Ardèche, et de Saint-Gérand, en centre Bretagne, pour donner vie à ces produits emblématiques de l’apéritif.

Intéressé ? Ça tombe bien, car Altho Brets recrute et forme des nouveaux talents. La société est à la recherche de candidats « autonomes, rigoureux, avec un esprit d’équipe bien affûté ».

Pourquoi rejoindre la grande famille Altho Brets ?

En plus de participer à la production d’un produit plaisir, travailler chez Altho Brets, c’est évoluer dans une ambiance conviviale, encouragée par une culture d’entreprise proche et accessible. Avec une mobilité interne favorisée et un rythme de travail adapté, l’entreprise propose des perspectives d’évolution et une dynamique qui valorise chaque talent. La société mise sa réussite sur « l’esprit d’équipe et la proximité » : « Nous favorisons un environnement où la simplicité des relations et les échanges directs sont valorisés, avec le tutoiement comme norme. Ici, chacun se connaît par son prénom, et les responsables sont facilement accessibles », informe Stéphane Gilet, directeur des ressources humaines.

La satisfaction des clients est « la fierté » d’Altho Brets : « Chaque jour, nous nous engageons à offrir des produits de qualité, innovants et authentiques, qui répondent pleinement à leurs attentes. Notre engagement va plus loin avec des équipements modernes et entretenus, et une politique d’investissement constante pour garantir un cadre de travail optimal. Fidèles à nos valeurs d’audace et de durabilité, nous plaçons la sécurité et le bien-être de nos salariés au cœur de nos priorités, et œuvrons chaque jour à créer un environnement où chacun peut s’épanouir. » L’entreprise met aussi l’accent sur l’accompagnement de ses collaborateurs, « avec des formations régulières, des rémunérations compétitives et des rythmes de travail adaptés ». Au-delà du travail, des ateliers bien-être (séances d’ostéopathie, de shiatsu…) et un accompagnement personnalisé assurent aux salariés une expérience professionnelle enrichissante.

Embauchée sans expérience, ni formation en industrie

Il vous en faut plus pour être convaincu ? Le portrait d’Elodie Crémilleux, conductrice de ligne, ensacheuse, pourrait vous inspirer. Elodie Crémilleux approche de la cinquantaine. Après avoir travaillé 25 ans en tant qu’éleveuse ovine dans l’exploitation familiale, elle aspirait à un meilleur équilibre vie pro vie perso. Elle a donc postulé à Altho Brets « un peu par hasard » : « Ça faisait plusieurs années que je voulais arrêter l’agriculture, je suis donc allée à un forum des métiers auquel l’entreprise Altho Brets participait. Je voulais voir ce que mon profil valait », raconte-t-elle. Bien qu’elle n'ait aucune expérience en industrie, elle a passé ​des tests de mise en situation et a rapidement été repérée pour son potentiel. Après une semaine d’immersion, elle a été embauchée en tant qu’assistante-ensachage et, quatre mois plus tard, est devenue conductrice de ligne ensacheuse.

« Ici, on est entouré »

Son travail consiste à « mettre les chips en sachet », résume-t-elle, avant de se reprendre : « En réalité, c’est la machine qui le fait, mais moi je dois programmer le bon grammage, surveiller que la machine fonctionne bien, que les paquets sont jolis, qu’ils ne sortent pas avec des défauts. Toutes les deux heures, je dois faire des contrôles qualité, et m’assurer à toutes les étapes que le produit est conforme à ce que l’on nous demande ». Ce travail requiert rigueur et précision. « Il ne faut pas être trop rêveur, sourit Elodie, mais plutôt dynamique. » Une activité qui lui plaît, ainsi que ses à-côtés : « Quand je suis arrivée, je recherchais un travail d’équipe. Avant, j'avais l'habitude de travailler seule et cette solitude me pesait. Ici, on est entouré. » Au-delà de ses tâches quotidiennes, Elodie trouve « gratifiant de participer à la vente d’un produit avec un tel succès ». Il faut dire qu’en quelques années, les chips Brets se sont imposées comme un incontournable du pique-nique à la française.

L’Ardèche ? « C’est l’endroit idéal pour ceux qui aiment la nature et la gastronomie ! »

« Elodie a été formée en interne et fait partie aujourd'hui des conductrices de ligne aguerries et dignes de confiance que nous avons en production », souligne Jean-Yves Robert, directeur du site Altho Brets Le Pouzin en Ardèche. Si l’entreprise est satisfaite de la collaboratrice, le sentiment est réciproque : « J’ai trouvé ici ce que je cherchais depuis longtemps : un bon travail, des horaires raisonnables et une rémunération correcte », confie-t-elle. Les conditions de travail ne sont pas les seules raisons motivantes de devenir chipsière en Ardèche, d’après elle. Le cadre joue pour beaucoup. « Nous sommes à deux heures de la mer comme de la montagne, il fait beau. C’est l’endroit idéal pour ceux qui aiment la nature et la gastronomie », sourit-elle.

Devenez chipsier en Bretagne ou en Ardèche !

Enfin, Elodie tient à rassurer les candidats : « Il y a beaucoup à apprendre au début, mais on est bien accompagnés, et tout finit par se mettre en place. » Satisfaite de sa reconversion, elle conclut avec enthousiasme : « Ces cinq dernières années sont passées très vite ! ».

Le parcours d’Elodie vous inspire et vous seriez prêts à tenter l’aventure ? Altho Brets recherche des candidats motivés, notamment pour le poste de conducteur de ligne, en Bretagne et en Ardèche. Intéressé ? Altho Brets organise régulièrement des job datings. Le prochain aura lieu mardi 26 novembre, sur le site du Pouzin (Ardèche). Inscrivez-vous dès maintenant via ce lien pour rejoindre la grande famille des chipsiers.