Alternant dans la distribution : « Les challenges du quotidien, c’est ce qui m’a séduit dans ce secteur »

A eux trois, Léo, Guilian et Quentin représentent les principales filières de Transgourmet, un des leaders français de la distribution de produits alimentaires. Le trio, tout comme l’ensemble des collaborateurs de l’entreprise, a pour valeur principale la satisfaction de ses clients, au commerce, au transport et à la logistique.

Quand Guilian Kempf intègre l’entreprise, il a 17 ans. Depuis, il a déjà évolué dans deux de ses filières, sur le site Transgourmet Aquitaine. « J’ai intégré Transgourmet dans le cadre d’un stage pour mon bac pro logistique. J’y ai découvert tous les métiers de l’entrepôt ! Après le lycée, on m’a proposé un poste de préparateur de commandes et j’y suis resté quatre ou cinq ans. Rapidement, j’ai eu envie d’évoluer », raconte-t-il. Guilian se voit alors donner l’opportunité d’une mobilité vers le transport. « On m’a d’abord suivi dans le cadre d’un bac +2 Gestionnaire des opérations de transport routier de marchandises, puis d’un bac +3 Responsable production de transport et logistique. Plus tard, mon objectif serait d’évoluer sur un poste à responsabilité ! » précise-t-il.

De son côté, Quentin Bonnaillie rejoint Transgourmet dans le cadre d’une reconversion, à 27 ans. « Je viens du monde du commerce. Après l’obtention d’un BTS technico-commercial, en 2016, je suis entré sur le marché du travail. J’ai notamment occupé un poste de commercial pour un constructeur automobile mais, finalement, comme le commerce ne me plaisait pas trop, j’ai décidé de me réorienter dans la logistique, pendant la pandémie », détaille-t-il. Il est alors embauché comme assistant logistique en alternance, pendant deux ans, dans une petite société près d’Hazebrouck, dans le Nord. « Mes tâches n’étaient pas forcément en corrélation avec le diplôme préparé. J’ai décidé de poursuivre mes études, en bac +3, en tant que responsable d’entrepôt logistique. Mon école, l’AFTRAL est en contact direct avec Transgourmet et m’en avait parlé comme une très bonne entreprise qui faisait vraiment confiance à ses alternants, alors j’ai postulé ! Cela fait désormais cinq mois que je suis chez Transgourmet » retrace-t-il.

« On me donne des responsabilités »

Léo Boniface, lui, a rejoint la filière commerciale de l’entreprise sur le site de Valenton (Val-de-Marne), il y a un an et trois mois précisément ! « J’ai 21 ans et je suis en Master 1 marketing. Je gère la prospection dans tout le secteur ouest-parisien et je travaille au développement d’e-Gourmet, notre site e-commerce. On me donne beaucoup de responsabilités, c’est une chance ! J’ai d’ailleurs re-signé pour deux ans, jusqu’en septembre 2025. Le but étant d’avoir encore plus de responsabilités par la suite », explique l’apprenti commercial.

L’alternance, Léo connaît très bien. C’est de cette manière qu’il a fait toutes ses études. « Avant, j’étais dans l’univers des moteurs américains et je travaillais dans le marketing et l’après-vente. Le côté market, je l’aime bien, mais cela ne me convenait plus de rester au bureau. J’ai voulu franchir la barrière et avoir plus de contact humain direct, d’où ma demande d’aller sur la partie commerciale », ajoute-t-il.

« J’ai vraiment apprécié mon intégration »

Avant de rejoindre Transgourmet, le trio ne connaissait pas le monde de la distribution alimentaire. « On apprend au quotidien ! Il y a beaucoup de choses à assimiler, mais quand on a envie de travailler, cela se fait facilement et rapidement », souligne Léo. Tous trois ont découvert le fonctionnement et les métiers de l’entreprise, lors de leur intégration.

Qu’importe leur filière de prédilection, les 100 alternants actuels de l’entreprise ont découvert les services, pendant deux semaines, au moment de leur arrivée. « J’ai commencé par l’entrepôt, puis je suis allé voir du côté du transport et ensuite du plateau télévente. J’ai pris connaissance de tous les rouages de la société très rapidement et j’ai vraiment apprécié mon intégration », appuie Guilian. Même son de cloche du côté de Quentin : « Quand je suis arrivé, mon bureau était déjà prêt avec mon PC qui m’attendait ! J’ai découvert l’importance de la relation entre les services », souligne-t-il. Côté commerce, Léo est également épaulé par ses collègues : « J’ai tourné avec beaucoup de commerciaux, ce qui a facilité mon apprentissage. On a cette chance d’être entourés par nos collègues qui nous intègrent facilement. »

« Il y a une très bonne synergie ici ! »

L’intégration, un premier aperçu du déroulement de leur alternance. « Il y a un très bon équilibre entre ce que j’apprends à l’école et chez Transgourmet. Je sais que dans certaines entreprises, ce n’est pas forcément le cas. C’est super cool ! », indique Guilian. Un point de vue partagé par Quentin : « Je gère la réimplantation des produits de l’entrepôt et diverses tâches pour aider à la gestion des stocks. J’ai même réussi à finaliser mon projet de l’année ! On sent qu’il y a une très bonne synergie ici, ça me plaît bien ! Tout ce que je vois en théorie à l’école, je peux l’appliquer sur le terrain. »

Au-delà d’une entraide entre alternants, leur apprentissage est conduit par leurs tuteurs qui les épaulent au quotidien. « Mon tuteur est occupé par diverses responsabilités, mais il trouve toujours le temps de me donner un coup de main, explique Quentin. Il s’investit auprès de moi. » Guilian, lui, se remémore une anecdote qui illustre cet accompagnement : « J’ai souvenir d’avoir été en difficulté sur les notions de zone commerciale, car c’est quelque chose que je ne connaissais pas. Une fois que j’ai signifié mon besoin d’aide, on s’est posé, on en a discuté et j’ai tout simplement appris ! » Léo, loue, quant à lui, l’indépendance qui lui est accordée. « Mes responsables me font extrêmement confiance. Ils me laissent en autonomie mais restent disponibles à chaque fois que j’en ai besoin ! »

« J’aime l’innovation permanente du secteur »

Ce qu’ils aiment dans leur métier ? « Le transport est un métier d’avenir ! affirme Guilian. On doit mettre en œuvre des outils pour suivre l’évolution du monde, il y a des défis à relever tout le temps. Les challenges du quotidien, c’est ce qui me motive le plus et qui m’a séduit dans ce secteur ! » C’est pour des raisons similaires que la logistique a les faveurs de Quentin. « J’aime l’innovation permanente du secteur. Il faut se mettre à jour tout le temps. Il y a beaucoup de métiers, de choses à apprendre. On ne s’ennuie pas car on est dans un principe d’amélioration continue : améliorer notre entrepôt, optimiser nos flux etc. Ça permet de se creuser la tête et les journées passent super vite ! » Pour Léo, enfin, c’est l’humain qui prime : « Le contact avec mes collègues comme les clients ! Ce qui me plaît, c’est de me lever tous les jours et me demander si mes clients sont satisfaits. »

Pour vous plonger dans l’univers de la distribution, rien de mieux que l’alternance – à tout âge – soutiennent-ils. « Cela peut paraître compliqué de reprendre ses études quand on est sorti du système éducatif et de formation, mais il faut se lancer et sortir de sa zone de confort ! » conseille Guilian, appuyé par Quentin : « J’ai aussi repris mes études à 25 ans, il ne faut pas avoir peur, foncez ! La théorie et la pratique chez Transgourmet, c’est le top. » Et Léo de conclure : « Mon conseil, soyez curieux ! Il y a beaucoup de choses à assimiler et il ne faut pas avoir peur de poser des questions et de se tromper, c’est à ça que sert l’alternance ! »