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Cuisinier H/F Adapei Papillons Blancs D'alsace

Pfastatt - 68
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE
Recrute pour son établissement « ESAT - Les Ateliers de la Cotonnade » de Pfastatt

1 Cuisinier (H/F) à temps plein en CDI

L'ESAT de Pfastatt peut accueillir 125 travailleurs en situation de handicap, leur offrant un cadre professionnel épanouissant associé à un accompagnement médico-social et éducatif. Engagés en faveur de l'inclusion, le site regroupe des activités d'assemblage industriel, de conditionnement alimentaire, de façonnage et de blanchisserie.

MISSIONS

Au sein de la cuisine centrale de l'établissement, le/la cuisinier(e) évolue autour des personnes en situation de handicap et exerce sa mission conformément aux valeurs associatives et aux dispositions applicables à l'établissement.
Rattaché au directeur adjoint du site et au responsable de production, ses missions sont :
- Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
- Assurer la traçabilité dans le respect du PMS
- Assurer la manipulation sécuritaire des aliments
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine selon les plans de nettoyage

PROFIL

Titulaire d'un diplôme de niveau 3 (CAP, BEP, ou BP) en restauration avec une expérience en cuisine collective et le service en salle.

- Aisance pour travailler en équipe
- Sens du service client
- Capacité à travailler en autonomie avec méthode et rigueur
- Bonnes capacités rédactionnelles
- Maîtrise du Pack Office (Word, Excel, PowerPoint)

CONDITIONS

CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible.

Travail du lundi au vendredi (6h00-13h00)
Poste basé à Pfastatt
Rémunération dans le cadre de la Convention Collective du Travail de mars 1966

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Bienvenue chez Adapei Papillons Blancs D'alsace

Adapei Papillons Blancs d'Alsace est une association, reconnue d'utilité publique, qui ?uvre depuis plusieurs décennies dans l'accompagnement des personnes en situation de handicap mental sur le territoire Alsacien. Elle emploie 1400 professionnels au sein de plus de 50 établissements et services et accompagne 2400 enfants et adultes.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Pfastatt

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Salaire brut estimé

22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heure

Estimation haute

24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Cuisinier H/F
Adapei Papillons Blancs D'alsace
  • Pfastatt - 68
  • CDI
Publiée le 28/04/2025 - Réf : 191RLGF

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