Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Sodexo Sante Medico Social
Labenne - 40 CDI- 1 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier de collectivité H/F sur notre site de Labenne dans l'Institut Hélio Marin.
Vous travaillerez sur des produits locaux.
Expérience exigée, autonomie, savoir travailler seul.
450 couverts/ jour
Vous réaliserez la production du jour sur le froid ou le chaud
Vous travaillez de 6h50 à 16h20 (sur une amplitude de 9h12)
Travail 1 weekend sur 2
3 jours de repos/semaine
Avantages :
13e mois
Mutuelle
Participation aux bénéfices
PRIME PAC 52 € PSM 22.50€
Poste à pouvoir rapidement
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - poste similaire en collectivité
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Expliquer et faire respecter les règles et procédures, Normes HACCP
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
- Labenne - 40
- CDI
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