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Boucher au Sein d'Une Petite Structure Familiale H/F Maison Raymond s a

Castres - 81
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 200 - 2 300 € / mois
  • 🕑 4 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

À propos de nous :

La boucherie MAISON RAYMOND est une petite entreprise située à Castres (81, TARN). Notre société est axée sur le relationnel, stimulante et encourageante.
Points clés de notre environnement de travail :
- Equipe jeune et dynamique
- Formation au processus interne sur le terrain
- Ouverture de poste en CDI prévu pour fin d'année 2025, remplacement départ retraite

Description du poste

Au sein d'une entreprise familiale à taille humaine, nous recherchons un(e) boucher(e) pour passer l'été avec nous.
Il sera en charge de tout ce qui concerne le travail de la viande (désossage, parage, épluchage, ficelage), la préparation de commande mais aussi tout ce qui est lié à la vente au rayon du magasin. Il (elle) participera aussi au nettoyage et à l'entretien des locaux.

Jours ouvrables du Lundi au Samedi midi : samedi après-midi et dimanche OFF + jours de repos dans la semaine

JOURS FERIES NON TRAVAILLES

Salaire attractif en fonction de l'expérience et compétences

Les principales missions seront :
Ø Désossage / Parage / Épluchage / Ficelage
Ø Vente magasin
Ø Remplissage, arrangement rayon du magasin
Ø Nettoyage locaux (magasin, frigos, laboratoire, quai)

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Techniques de découpe de viande, Techniques de ficelage des viandes, Techniques de vente de produits carnés, Découper, désosser, parer de la viande, Accueillir, orienter et renseigner un client, Analyser la qualité de viandes et de produits carnés, Conseiller les clients sur les types de viandes, Veiller au respect des normes d'hygiène

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Boucher au Sein d'Une Petite Structure Familiale H/F
Maison Raymond s a
  • Castres - 81
  • CDD
Publiée le 28/04/2025 - Réf : 191RSKB

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