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Commis - Commise de Salle H/F Pôle Emploi

Collias - 30
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 050 - 2 100 € / mois
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Établissement 5 étoiles - Restaurant Gastronomique

Dans un cadre d'exception, au coeur d'un château classé 5 étoiles alliant raffinement, histoire et art de vivre à la française, nous recherchons un(e) Commis de Salle passionné(e) par l'excellence du service et le monde de la gastronomie.

- Vos missions :
Assurer la mise en place de la salle et des offices

Participer au service dans le respect des standards de l'établissement

Collaborer avec les chefs de rang pour garantir une expérience client irréprochable

Contribuer au bon déroulement du service dans une ambiance élégante et chaleureuse

Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

- Profil recherché :
Première expérience en restauration haut de gamme appréciée

Présentation soignée, sens du détail, réactivité

Attitude professionnelle, discrète et bienveillante

Goût pour le travail en équipe et pour la relation client

Envie d'évoluer dans un univers gastronomique et prestigieux

- Nous offrons :
Un environnement de travail unique et inspirant

Une équipe passionnée et bienveillante

La possibilité de progresser au sein d'un établissement en évolution constante

Avantages collaborateurs (repas, logement possible, formations, etc.)

Horaires en continu et repos consécutifs

Rejoignez nous et participez à une aventure gastronomique au sein d'un lieu chargé d'histoire, où l'excellence est une tradition.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais souhaité

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Commis - Commise de Salle H/F
Pôle Emploi
  • Collias - 30
  • CDI
Publiée le 28/04/2025 - Réf : 191QYRD

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