Cuisinier en Maison d'Enfants Mecs H/F Siege Asso. Montjoye
L'Escarène - 06 CDD- 🏠 Télétravail partiel
- 🕑 24 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Pôle Hébergements - Dispositif RELANCES - MECS ESCARENE
Rémunération sur la base de la reprise d'ancienneté, selon les dispositions de la convention collective du 15.03.1966 et les certificats remis.
Poste basé à L'Escarène (06440).
CDD temps plein du 04/08/2025 au 31/08/2025 inclus (remplacement congé du titulaire).
Rémunération sur la base de la reprise d'ancienneté, selon les dispositions de la convention collective
du 15.03.1966 et les certificats remis.
Missions
Service RELANCES - Maison d'Enfants de l'Escarène - recherche un cuisinier H/F pour intégrer
l'équipe de la MECS de l'Escarene.
Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas et mettre en oeuvre des techniques et des règles
Profil souhaité
Qualifications :
Être titulaire du BEP/CAP Cuisine
Formation HACCP
Compétences :
Qualité relationnelle (contact avec un public
de jeunes de 6 à 14 ans), sens de l'écoute.
Dynamisme, rigueur, engagement et
créativité.
Sens de l'organisation.
Souci du travail partagé et pluridisciplinaire.
de fabrication culinaire, en assurer la disposition pour le service selon les normes de qualité,
d'hygiène et de sécurité et selon les consignes données afin de garantir la qualité de l'accueil des
usagers en accord avec le projet d'établissement défini selon les choix et les valeurs de l'Association.
Préparer, confectionner et dresser des plats.
- Evaluer la qualité des produits de base et des repas servis
- Réaliser des recettes à partir de fiches techniques.
- Vérifier les préparations et les plats
- Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements
Mettre en oeuvre la méthode HACCP
Conditions d'exercice
o Être impérativement titulaire du permis de conduire B.
o BEP/CAP Cuisine et Formation HACCP
o Ce poste impose des horaires d'internat et donc des anomalies du rythme de travail.
Attestation d'honorabilité indispensable
Nos Avantages
o Congés payés : 5 semaines annuelles légales, 18 jours de congés supplémentaires dit
« trimestriels » à prendre au cours du trimestre d'acquisition, congés d'anciennetés en sus à partir de 5 ans de présence au sein de l'association
o Prise en charge des abonnements aux transports en commun à hauteur de 70% pour le trajet domicile-travail ; partenariat Blablacar Daily.
o Entre autres dispositions favorisant la conciliation vie pro / perso : jours enfant malade, jour proche-aidant, mise en oeuvre effective du droit à la déconnexion, télétravail (si la fonction le permet).
o Mutuelle d'entreprise (pour le socle de base salarié), participation à hauteur de 70% par l'employeur.
o Possibilité d'ouvrir un Compte Epargne Temps
Accompagnement confidentiel et gratuit pour tous les salariés par une assistant sociale externalisée.
Accès aux aides Action Logement
Billetterie Toutateam
Chèques cadeaux et chèques vacances remis par le CSE
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Siege Asso. Montjoye
ASSOCIATION MONTJOYE-Pôle Hébergements
Dispositifs RELANCES / ESPACE SOLEIL / ARCHE
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à L'Escarène
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- L'Escarène - 06
- CDD
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