Stage Hôte d'Accueil Restaurant - Bar à Cocktail H/F Le Grand Réfectoire
Lyon 2e - 69 Stage- 4,35 € / heure
- 🕑 2 mois
- BEP, CAP
- Bac +2
- Restauration
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
- Accueil et information des clients
- Orientation des clients au sein du restaurant
- Proposer les concepts et les autres points de vente de l'établissement
Cette liste de tâches, non exhaustive, pourra évoluer selon les compétences et capacités du stagiaire.
Dates : entre mai et aout / dates à convenir en fonction de l'agenda de l'école
Rémunération : Au-delà de 8 semaines de stage : Indemnités légales
Stages conventionnés uniquement
Notre site internet : https://legrandrefectoire.com/
Notre page Instagram : https://www.instagram.com/legrandrefectoire/?hl=fr
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Nous recherchons :
Un(e) étudiant(e) en formation Bac professionnel, CAP service, BTS hôtellerie restauration, écoles aux métiers de l'accueil, doté d'un excellent relationnel autant en équipe qu'avec la clientèle, d'une bonne présentation, et d'une aisance à l'oral.
Bienvenue chez Le Grand Réfectoire
Au coeur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l'ancien réfectoire des soeurs de l'Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d'accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Dieu.
Un établissement de 350 places assises dont 150 en terrasse.
Un établissement pour accueillir des convives du mardi au samedi de 12h à 14h / 19h30 à 21h30
Une carte signée par le chef étoilé doublement, Marcel Ravin qui proposera des plats élaborés avec inventivité et respect de la tradition lyonnaise.
Un établissement de 120 places assises dont 50 en terrasse.
Infos complémentaires
Repas offert pris sur place durant les heures de travail
2 jours de repos consecutifs
- Lyon 2e - 69
- Stage
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