Boulanger - Boulangère H/F O Pains du Lac
Les Rousses - 39 CDI- 2 100 - 3 125 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour notre entreprise un boulanger ou une boulangère. deux jours de repos par semaine dont le dimanche fermé.
Le candidat sera amené à travailler en équipe et sera chargé des tâches suivantes :
- Pétrissage des différentes pâtes
- Préparation des pains et viennoiseries
- Direction de la cuisson
Il devra également respecter les normes d'hygiène et de sécurité au sein de l'entreprise.
- -
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Les Rousses - 39
- CDI
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