Boucher - Ere H/F E.Leclerc
Aire-sur-l'Adour - 40 CDD- 🕑 2 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Boucher, capable de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il peut effectuer la vente de produits de boucherie et gérer un commerce de détail alimentaire.
Les missions au quotidien seront, plus précisément, les suivantes :
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viandes et contrôler les produits,
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage...),
- Répartir les morceaux selon leur classification (1ere, 2e, 3e catégorie...) et leur nature (à braiser, à griller...),
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, des paupiettes,
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquette, papier alimentaire...) et les disposer en vitrine,
- Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson,
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux,
- Appliquer les procédures relatives à la certification
- Contrôler les stocks de marchandise
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Dépôt de candidature avec ou sans CV
-
Etude de la candidature et prise de contact
-
Entretien de 20-30 min avec le RH
-
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
-
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Vos qualités d'écoute et d'analyse sont indispensables.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe.
Vous avez le sens du commerce et vous appréciez le contact avec les clients.
De formation CAP / BEP en Boucherie, vous possédez idéalement une première expérience sur un poste similaire.
Raisons de nous rejoindre
-
Emploi près de chez vous
-
Une enseigne leader sur le marché
-
Des équipes dynamiques et solidaires
-
Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
-
Des perspectives d'évolution professionnel
Bienvenue chez E.Leclerc
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Aire-sur-l'Adour
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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