Responsable de Salle H/F PUY DU FOU
Les Epesses - 85 CDD- 🕑 8 mois
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
En tant que responsable de salle, vos missions seront les suivantes :
- Vous assurez la mise en place du service et de la salle (organiser les activités des serveurs, contrôler le travail et la qualité des prestations)
- Vous prenez en charge les visiteurs au moment du service (accueillir, vérifier les réservations, anticiper les besoins, effectuer les encaissements des visiteurs)
- Vous optimisez la qualité de la prestation avant, pendant et après le service (veiller à la propreté du restaurant, vérifier l'état de la vaisselle et de l'ensemble du matériel à disposition du restaurant, informer les responsables des anomalies, etc.)
- Vous encadrez et briefez votre équipe de serveurs
Le profil recherché
Jouissant d'une expérience similaire en restauration, vous êtes motivé, dynamique et organisé, avec un bon esprit d'équipe.
Vous avez un grand sens du service, de la propreté et de l'hygiène. La maîtrise de l'anglais est un plus.
Si cette description vous correspond, alors n'hésitez plus et postulez !
Une première expérience au sein de la Puyfolaise de Restauration pourrait vous permettre de vous ouvrir une multitude de futures opportunités au sein de nos équipes !
Ref : nevcsldwth
Bienvenue chez PUY DU FOU
Le Puy du Fou est devenu un phénomène dans le monde du spectacle. Il a brisé les codes et inventé une nouvelle génération de parc avec un concept artistique unique, cinq fois récompensé dans le monde depuis 2012.
6 000 hommes et femmes le font vivre et grandir avec passion.
Quel que soit leur poste, ils n'ont qu'un seul objectif : rechercher l'excellence pour créer l'émotion et faire rêver des millions de visiteurs chaque année.
Dans plus de 100 métiers, chacune de nos équipes, chacun de nos talents est encouragé à repousser ses propres limites, à se dépasser et devenir une référence dans son domaine. Viser plus haut pour rendre possible ce qui paraît impossible, c'est notre ambition car les rêves sont faits pour être réalisés !
Chaque jour, nous réalisons des rêves ! Et vous ?
- Les Epesses - 85
- CDD
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