Assistant Qualité H/F Sodexo
Marseille - 13 CDDSuper recruteur
- 2 200 € / mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
La Cuisine Centrale de Marseille recherche dans le cadre d'un remplacement congé maternité de 7 mois, un(e) assistant (e) qualité afin de participer à l'amélioration continue de la triple certification (normes ISO 22000, 9001 et 14001).
Vous serez le garant du respect des règles HACCP, des bonnes pratiques environnementales, et des règles de sécurité sur la Cuisine Centrale. Vous avez le rôle de conseil et contrôle auprès des équipes en tenant compte des exigences du Système Qualité.
Rattaché à la Responsable Qualité de la cuisine centrale, vous assurez les missions suivantes
S'assurer du respect de la triple certification et de l'amélioration de nos performances sur la Cuisine Centrale
Réaliser et animer les formations du personnel du site dans les domaines inhérents à la triple certification
Contrôler les traçabilités et les documents d'enregistrement (Magasin, Production, Livraison)
Réaliser des contrôles grammage pour garantir le respect du cahier des charges client
Accompagner les intervenants lors des audits ou contrôles réglementaires (Mérieux, DDPP, organismes de certification etc.)
Conseiller et contrôler les équipes dans le cadre du process du Système Qualité
Organiser régulièrement des audits internes en hygiène et en traçabilité sur la Cuisine Centrale
Partager la mise en place de plans d'actions avec les Responsables de service et les Chefs de groupe
Actualiser, si besoin, les documents d'enregistrement et les procédures dans le cadre de l'étude HACCP et de l'amélioration continue
Veiller à la réalisation et au suivi des plans d'actions
Participer aux revues de Direction sur les normes ISO
Participer aux tests de dégustation et accompagner le Responsable de production et son adjoint dans la réalisation des plans d'actions
Participer à l'amélioration continue de la prestation alimentaire : participation aux réunions sur la visibilité des menus, test des nouveaux produits/recettes, etc.
NOTRE PROPOSITION :
Notre proposition :
CDD de 7 mois à temps plein
Poste à pourvoir le 02/06/2025
Du Lundi au Vendredi - Horaires à confirmer : 09h00 - 17h00
Statut Agent de Maîtrise
Salaire de base : 2200€ brut mensuel
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
-
Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
-
Je suis préselectionné(e) alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
-
Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
-
Bienvenue chez Sodexo, votre manager et collègues vous attendent pour vous accompagner
Le profil recherché
Idéalement Issu(e) d'une formation minimum Bac +3 en Qualité / HSE
Maîtrise parfaite du plan de maîtrise sanitaire et des règles HACCP
Rigoureux et pédagogue, vous avez une aisance dans l'accompagnement et la formation des équipes
Vous avez le goût du terrain et du travail en équipe ce qui vous a permis d'acquérir une solide expérience managériale
Vous êtes à l'aise dans la communication (écrite et orale) et êtes rigoureux et méthodique dans l'accomplissement de vos missions
Vous êtes force de proposition pour améliorer le système qualité de la Cuisine Centrale
Une expérience en Cuisine Centrale serait un plus
Raisons de nous rejoindre
-
13ème mois
-
Bonne mutuelle
-
Avantage en nature repas / titre restaurant
-
Indemnité transport
-
Participation aux bénéfices
-
CSE / Chèques-vacances / Chèques cadeaux
-
Mobilité interne (aides au déménagement et prime)
-
RTT
-
Télétravail en fonction du poste
Bienvenue chez Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
Infos complémentaires
2200
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Assistant qualité
- Emploi Qualité
- Emploi Aix-en-Provence
- Emploi Salon-de-Provence
- Emploi Arles
- Emploi La Ciotat
- Emploi Aubagne
- Emploi Martigues
- Emploi Istres
- Emploi Miramas
- Emploi Vitrolles
- Emploi Saint-Martin-de-Crau
- Emploi Technicien de qualité
- Emploi Responsable qualité
- Emploi Contrôleur de qualité
- Emploi Responsable QSE
- Emploi Consultant QHSE
- Entreprises Qualité
- Entreprises Assistant qualité
- Entreprises Marseille
- Emploi Conseil
- Emploi Alimentaire
- Emploi Livraison
- Emploi Bac
- Emploi Travail
- Emploi Cdd Marseille
- Emploi Du lundi au vendredi Marseille
- Sodexo Marseille
- Sodexo Assistant qualité
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}