Commis - Commise de Cuisine H/F les Contes de la Becasse
Saint-Josse - 62 CDD- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Dans les murs d'une ancienne bâtisse, alliant auberge, maison et restaurant contemporain, au sein d'un restaurant chaleureux, convivial et hors du commun,
Vous intégrerez une petite équipe afin d'assurer le bon déroulement du service dans le respect de notre tradition.
Vous travaillerez en collaboration avec le chef/la cheffe de cuisine, notamment sur le poste "froid".
Vous assurerez le nettoyage de votre poste de travail et des accessoires en lien avec l'activité de l'équipe ; vous ferez preuve d'une certaine autonomie.
2 jours de repos par semaine.
CDD de 2 mois + des extras, les WE et jours fériés
La cuisine est basée sur la saisonnalité avec une carte élaborée à partir de produits frais, locaux entièrement travaillés en son sein.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureEstimation haute
23 899 € / an 1 992 € / mois 13,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Josse - 62
- CDD
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