Alternant Assistant de Direction en Hôtellerie Restauration H/F CHILO
Barcus - 64 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 1 500 - 2 000 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Hôtel restaurant situé dans un petit village de Soule, nous recherchons un(e) alternant(e) au poste d'assistant de direction.
Une formation dans les métiers de l'hôtellerie et la restauration serait un plus mais nous recherchons quelqu'un qui aurait le souhaite de se former à notre métier. Les missions : Accueil client et travail en réception, formation aux tâches administratives et comptables, gestion de la partie commerciale (site internet, réseaux sociaux, planning hôtel) et formation à la gestion des événements extérieurs sur la partie traiteur (élaboration des devis, bon de commande, commande matériel, relation client).
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration, BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire, Licence Pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table, Licence Pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration, Piloter une activité, Accueillir, orienter, renseigner un public, Assurer la gestion administrative d'une activité, Assurer le suivi de la satisfaction clients, Créer, organiser ou coordonner un évènement, Développer et fidéliser la relation client, Favoriser un environnement de travail positif, Gérer les communications de l'établissement sur les réseaux sociaux, Gérer les retours des clients pour améliorer les services, Maintenir un haut niveau de service client, Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement, Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux, Superviser la gestion des stocks
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Barcus - 64
- Alternance
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