Aller au contenu principal

Employé - Employée de Cafétéria H/F Pôle Emploi

Lyon 5e - 69
CDI
Résumé de l'offre
  • 1 801,80 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Sous la responsabilité du/de la Gouvernante, et en collaboration avec le (la) responsable restauration, l' Employé(e) des Services Hospitaliers Caféteria assure le service et la vente de boissons et denrées auprès des patients, des visiteurs et des professionnels de la clinique.
Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables.

Manipulation des denrées alimentaires
1) Récupérer auprès de la cuisine les denrées à mettre en vente.
2) Confectionner les jus de fruits frais et préparer les boissons

Hygiène, sécurité
3) Respecter les normes et procédures
4) Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé.
5) Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cafétéria, selon le planning et les protocoles de nettoyage.
6) Assurer le service de plonge manuelle (batterie de cuisine).

Communication interne et démarche qualité
7) Signaler à l'équipe soignante toute situation à risque pour le patient
8) Sensibiliser le patient au respect du cadre institutionnel et des règles de bonne conduite.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles :
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Employé - Employée de Cafétéria H/F
Pôle Emploi
  • Lyon 5e - 69
  • CDI
Publiée le 24/04/2025 - Réf : 191NTBM

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Elior Restauration recrutement
Elior Restauration recrutement
Soucieu-en-Jarrest - 69
CDI
1 776,96 € / mois
Voir l’offre
plus de 1 mois
Hôtel Lyon Métropole recrutement
Lyon 4e - 69
CDD
Voir l’offre
il y a 29 jours
Areas recrutement
Areas recrutement
Colombier-Saugnieu - 69
CDI
1 700 - 1 800 € / mois
Voir l’offre
il y a 22 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Aide et contact
Nous suivre sur :