Responsable de Salle H/F la Cabane
Capian - 33 CDI- 2 800 - 3 000 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Recherche pour un petit restaurant traditionnel de campagne responsable de salle (H/F) sachant gérer seul un service :
Accueil, prise de commande, préparation des boissons, amener et débarrasser les plats, encaissement, nettoyage des verres et couverts au bar, redressage des tables nettoyage de la salle et sanitaire.
Nous avons une clientèle fidèle et adorable donc le sourire et le dialogue seront très appréciés
CDI 39H/semaine
Lundi/mardi REPOS
Mercredi 10h30-14h30
Jeudi 10h30-15h/18h-23h00
Vendredi/samedi 10h30-15h/18h-23h30
Dimanche 10h30-16h
Salaire selon expérience
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Capian - 33
- CDI
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