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Second - Seconde de Cuisine - Chef de Partie H/F le Coq Hardi

Pouilly-sur-Loire - 58

CDI

Résumé de l'offre

BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Poste à pourvoir immédiatement
Vous seconderez le chef de cuisine dans la réalisation de diverses préparations culinaires chaudes et froides et envoi des plats en salle.
Vous participerez a la création de cartes et menu

Le salaire sera négocié en fonction de vos compétences et expériences professionnelles

Hébergement possible

Le profil recherché

Experience : 2 An(s) - sur poste similaire

Compétences : Production culinaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Définir des besoins en approvisionnement, Dresser des plats pour le service, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Aider à l'organisation d'événements spéciaux

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Bienvenue chez le Coq Hardi

Le Coq Hardi, hôtel/restaurant traditionnel.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Pouilly-sur-Loire

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heure

Salaire brut estimé

26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heure

Estimation haute

29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

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Second - Seconde de Cuisine - Chef de Partie H/F

le Coq Hardi

Pouilly-sur-Loire - 58
CDI

Publiée le 24/04/2025 - Réf : 191NLMP

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

Fonctionnaire

Freelance

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