Second de Cuisine Tournant H/F Le Poséïdon

Détail du poste

Offre d'emploi : Second de Cuisine Tournant - La Grande Motte (Port)

Rejoignez notre équipe culinaire dans un cadre exceptionnel !

Notre établissement situé sur le port de La Grande Motte, en pleine rénovation pour offrir une ambiance moderne et chaleureuse, recherche un Second de Cuisine Tournant.

Vos missions :
- Gérer l'ensemble des postes en cuisine (chaud, froid, pâtisserie, etc.) en remplacement des cuisiniers pendant leurs jours de repos.
- Assurer la continuité et la qualité de la production culinaire.
- Collaborer étroitement avec l'équipe pour maintenir un haut niveau d'exigence et de propreté en cuisine.
- Participer à l'élaboration des plats et à l'organisation de la cuisine.

Profil recherché :
- Expérience souhaitée : vous avez déjà exercé dans des cuisines professionnelles et maîtrisez différents postes.
- Polyvalent(e), organisé(e) et autonome.
- Sens des responsabilités et capacité à travailler sous pression.

Conditions :
- 1 jour de repos par semaine.
- Poste à pourvoir dès la fin des travaux de rénovation.
- Établissement entièrement refait à neuf avec des équipements modernes.

Poste sans coupure : 8h30-15h30 (horaire du matin)

ou 16h30-23h30 (horaire du soir)

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, aimez relever les défis, et souhaitez évoluer dans un cadre unique au bord de l'eau, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

Rejoignez une aventure culinaire ambitieuse à La Grande Motte !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.