Cuisinier - Cuisinière H/F Organisme Gestionnaire Ecol Catholique
Châteauneuf-de-Randon - 48 CDD- 🕑 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour rejoindre notre équipe en charge de la restauration scolaire. Le poste est basé au sein d'une école, et le/la candidat(e) devra gérer la préparation des repas pour environ 70 à 80 couverts par jour.
Missions principales :
- Préparation et confection des repas pour les enfants, selon un menu équilibré et adapté
- Gestion des commandes de produits alimentaires
- Élaboration des menus en collaboration avec l'équipe pédagogique (selon les besoins nutritionnels et les allergies)
- Suivi de la gestion des stocks et des inventaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Expérience en cuisine collective ou en restauration scolaire appréciée
- Autonomie et sens de l'organisation
- Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail :
- Amplitude horaire de 09h30 à 16h00
- Prise de poste du 26/05 au 06/07
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Châteauneuf-de-Randon - 48
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