Cuisinier H/F A. a
Vernègues - 13 CDD- 2 200 - 2 500 € / mois
- 🕑 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre d'une ouverture prochaine sur la commune de CAZAN, nous recherchons notre cuisinier(e) H/F.
Vous êtes confirmé, expérimenté et intéressé à participer à cette ouverture.
Restaurant type Brasserie, maxi 40 couverts par service.
Vous serez en charge de passer les commandes, gérer les achats et ponctuellement créer de nouveaux plats à la carte.
Vous serez assisté d'un plongeur en cuisine.
Les plus : vous ne travaillez pas les dimanche et lundi.
Le salaire sera à négocier selon votre profil et vos compétences.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Concevoir des recettes et menus, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, gestion achats
Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
- Vernègues - 13
- CDD
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