Serveur Polyvalent H/F Fonky Shelter
Saint-Genis-Pouilly - 01 CDI- 21 900 € / an
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
SERVEUR(SE) POLYVALENT(E)
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre nouveau restaurant à Saint Genis Pouilly.
Cet établissement est entièrement équipé à neuf.
Capacité 50 couverts / service.
L'équipe de salle sera composée d'un(e) barman(aid) polyvalent(e) et d'un(e) serveur(se) polyvalent(e) et d'un(e) responsable de salle.
Une cuisine simple, généreuse mais maitrisée mettant à l'honneur le produit.
Sous les directives du responsable de salle, vos missions principales seront :
- Accueillir chaleureusement le client.
- Servir avec efficacité.
- Prendre les commandes.
- Développer les ventes.
- Conseiller et promouvoir les produits.
- Facturer et encaisser.
- Veiller à la satisfaction client et le fidéliser.
- Débarrasser et redresser pour le second service.
- Entretenir l'ensemble du restaurant.
- Nettoyer l'ensemble du matériel.
- Mettre en place les produits et le matériel.
- Respecter les procédures.
La pratique orale de l'anglais est fortement appréciée.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires :
Disponible le week-end
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Prime annuelle
Expérience :
Restauration : Souhaitée
Lieu du poste : En présentiel
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Genis-Pouilly - 01
- CDI
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