Chef de Partie H/F Vingelique
Poitiers - 86 CDI- 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour une restauration de cuisine traditionnelle, vous procédez à l'élaboration des desserts, à la mise en place des assiettes pour l'envoi et le service. Vous assurez la gestion et le suivi des commandes.
Restaurant fermé dimanche et lundi.
Poste à pourvoir de suite.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - sur poste similaire exigée
Compétences : Techniques de conditionnement, Préparer des repas, Entretenir un outil ou matériel, Doser des ingrédients culinaires, Préparer des ustensiles de cuisine, Mettre en marche des équipements de cuisine, Aménager un poste et les conditions de travail, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Conditionner des produits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Chef de partie
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Poitiers - 86
- CDI
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