Boulanger H/F Pôle Emploi
Pineuilh - 33 CDI- 1 850 - 1 918 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Il peut être étudié un recrutement adossé au passage d'une Mention Complémentaire ou d'un Brevet de Technicien des Métiers (BTM).
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la production de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant mettre en avant leur savoir-faire dans un environnement stimulant.
Missions
Préparer et cuire des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes établies
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits
Offrir un service client de qualité en conseillant les clients sur les produits disponibles
Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et harmonieuse
Profil recherché
Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie indispensable
Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
Sens du service client et capacité à travailler en équipe
Rigueur, créativité et passion pour le métier
Respect des normes de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience client exceptionnelle, rejoignez-nous pour partager votre passion pour la boulangerie !
Horaires : travail de nuit
Formation : CAP / BEP Boulangerie
Expérience : minimum 2 ans (post apprentissage)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Pineuilh - 33
- CDI
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