Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F les Croes du Beaufortain
Beaufort - 73 CDI- 1 850 - 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Pour notre entreprise de boulangerie pâtisserie artisanale située en Beaufortain, nous recherchons un(e) vendeuse (eur) pour la vente de nos produits et le service dans nos salons de thé situés à Beaufort et Arêches.
Travail en demi-journées :
- Mardi après-midi,
- mercredi après-midi,
- jeudi matin,
- 1 vendredi après-midi sur 2,
- samedi matin,
- 1 dimanche après-midi sur 2
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Argumentation commerciale, Chaîne du froid, Modalités de stockage de produits alimentaires, Procédures d'encaissement, Règles de tenue de caisse, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de vente et de promotion, Types de pain, Types de pâtisserie, Types de produits boulangers, Types de produits traiteurs, Types de sandwichs, Utilisation de trancheuse, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Définir des besoins en approvisionnement, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Gérer une caisse, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Procéder à l'encaissement, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réaliser des opérations comptables, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Répondre aux attentes d'un client, Retirer des produits non conformes, Utiliser les outils numériques
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Beaufort - 73
- CDI
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