Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière H/F Nanterest
Basse-Goulaine - 44 CDI- 11,88 - 12 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous effectuerez la confection des viennoiseries, des pâtisseries, à la préparation et montage des desserts. Vous effectuerez les appareils de base, le fonçage des pâtes. Vous serez chargé(e) également la mise en vitrine
Nos engagements
- Formation garantie sur le poste dès votre arrivée
- Un accompagnement tout au long de votre carrière
- Un management dynamique et bienveillant
Vous avez un bon contact clientèle. Vous serez amené à travailler le weekend (un weekend de repos par mois)
Vous pouvez venir déposer votre candidature directement au restaurant ou bien l'envoyer par mail
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Confectionner des pâtisseries, Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage...), Préparer une pâte de pâtisserie
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Cafétérias et autres libres-services
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Basse-Goulaine - 44
- CDI
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