Patissier H/F DH Consulting

Détail du poste

CDD jusqu'au 30 septembre 2025 (5 mois)

Théoule-sur-Mer (06590)

DH Consulting recrute, pour son partenaire, un restaurant de cuisine méditerranéenne situé à Théoule-sur-Mer (06590), un(e) Pâtissier H/F pour la saison à venir.

Le contrat :
- Poste non logé
- CDD 5 mois (Jusqu'au 30 septembre 2025) PAS DE COUPURE
- 39h semaine, Mardi 17h00 à 23h00, Mercredi au Jeudi 16h00 à 23h30, Vendredi au Dimanche 15h30 à 23h30
- Repos 1 jours et demi (Lundi et mardi jusque 17h00)

Pourquoi rejoindre cet établissement ?

Un cadre de travail moderne : Restaurant entièrement rénové et cuisine neuve

Passionné(e) par la pâtisserie, vous contribuez à la touche sucrée à l'expérience culinaire de nos clients.

Vous serez amené(e) à :
- Réaliser l'ensemble des préparations pâtissières : entremets, tartes, viennoiseries, petits fours, desserts à l'assiette, etc.
- Respecter les fiches techniques et garantir la constance des produits finis.
- Gérer les cuissons, montages, décors et dressages.
- Contrôler la qualité des matières premières et assurer leur bonne conservation.
- Veiller à l'entretien du matériel et au respect des normes d'hygiène (HACCP).
- Travailler en collaboration avec les autres membres de la brigade cuisine.

Votre profil :
- Formation en pâtisserie (CAP, BEP Bac Pro ou équivalent).
- Expérience souhaitée en pâtisserie restauration.
- Sens de la rigueur, précision, créativité et rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe, autonomie et bonne gestion du stress.
- Connaissances en hygiène alimentaire et sécurité.

Rémunération :
- 2300€ Net

*Toutes candidatures ne correspondant pas au poste énoncé ne seront pas traitées

Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, motivée et passionnée, envoyez-nous votre candidature sans attendre !

*Ce poste ne propose pas de logement

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.