Cuisinier - Cuisinière H/F Huiyuan
Gérardmer - 88 CDI- 1 935,36 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Cuisinier d'un restaurant asiatique avec une bonne maîtrise des techniques et recettes des plats asiatiques. En particulier utilisation importante du Wok. Maîtrise de la préparation des nems et des sushis. Dressage des plats pour le service en salle. Gestion des stocks alimentaires. Restaurant ouvert du mardi au dimanche avec des horaires coupés midi et soir.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 48 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Gérardmer - 88
- CDI
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