Commis - Commise de Cuisine H/F Boutique Hotels Collection

Arcachon - 33

CDD

Résumé de l'offre

2 146 - 2 147 € / mois
🕑 6 mois
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Détail du poste

Pour son hôtel 5 étoiles, Les Vagues Hôtel & Spa, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Commis de Cuisine H/F pour la saison 2025.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :

* Aider à la préparation et à la cuisson des mets (éplucher et émincer les légumes, préparer les garnitures etc.) ;
* Aider à réaliser la présentation et le dressage des plats ;
* Nettoyer le restaurant après le service ;
* Participer à la réception des livraisons, au rangement et au nettoyage du matériel et de la cuisine ;
* Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail.

Liste non exhaustive

Poste à pourvoir dès que possible.

Nombre de postes à pourvoir : 2

Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 39h hebdomadaire.

Avantages :

* Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : *
Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.
* Carte interactive des médecins de votre ville.
* Remboursement de soins sous 1h.

Salaire Brut Mensuel : 2.146,00€ (avant indemnités repas)

Possibilité de logement

Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Commis de Cuisine H/F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace et qui possède les compétences suivantes :

* Vous avez un sens aigu de l'organisation,
* Vous avez une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé.

Qualités requises :

* L'hygiène et la propreté,
* L'autonomie,
* Le dynamisme.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Commis - Commise de Cuisine H/F

Boutique Hotels Collection

Arcachon - 33
CDD

Publiée le 22/04/2025 - Réf : 191LNRB

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

Fonctionnaire

Freelance

Stage de lycée

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