Chef d'Atelier Conditionnement - CDI - N H/F Pôle Emploi
Sucy-en-Brie - 94 CDI- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Descriptif du poste
MISSIONS PRINCIPALES
1. Organisation et Pilotage de la Production
- Garantir et faire appliquer les règles et procédures de l'entreprise : méthodes de dressage (visuel, étiquetage, poids, détection de métaux, scellage, atmosphère modifiée), la qualité (hygiène, nettoyage, conformité produit), utilisation correcte du matériel (balances, détecteur de métaux, tablettes, cuillères de dressage, liste non exhaustive.), préparation des lignes, paramétrage des équipements de conditionnement.
- Coordonner l'ensemble des opérations de production : démarrage des lignes, changements de séries, gestion des incidents, traçabilité, sécurité, hygiène, nettoyage.
- Assurer l'ordonnancement et la planification du conditionnement en veillant à la disponibilité des stocks (produits intermédiaires, consommables), à l'approvisionnement des lignes et au bon fonctionnement des équipements (application du plan de maintenance).
- Suivre l'avancement du conditionnement en temps réel et prendre les décisions organisationnelles nécessaires pour garantir la performance et le respect des objectifs.
2. Management et Ressources Humaines
- Encadrer, animer, favoriser l'implication et faire monter en compétence une équipe de 30 à 40 opérateurs de conditionnement (Coordinateur, Manager de ligne et Employés polyvalents, assurer la répartition des tâches.
- Organiser le travail de l'équipe en fonction des contraintes budgétaires et opérationnelles.
- Intégrer et former les nouveaux arrivants.
- Mettre en oeuvre les rituels de management : briefings, réunions d'équipe, passation de consignes, points quotidiens.
- Gérer les aspects RH : plannings, absences, congés, entretiens annuels, besoins en formation, les dialogues et minutes sécurité, votre participation au recrutement.
4. Suivi et Analyse de la Performance
- Piloter les indicateurs de performance de l'atelier : productivité, rendements, taux de rebut, écarts de poids, pertes matières.
- Analyser la cohérence entre les volumes produits, les effectifs mobilisés, la productivité et les prévisions.
- Mettre en place et suivre les plans d'actions correctives et préventives en cas de dérive.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 4 An(s)
Compétences : Modalités d'approvisionnement d'une ligne de production, Règles de sécurité, Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation, Organiser et contrôler un approvisionnement
Langues : Français exigé
Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Sucy-en-Brie - 94
- CDI
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