Directeur - Directrice d'Établissement de Restauration Rapide H/F KFC
Montluçon - 03 CDI- 2 631 - 3 200 € / mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national.
La franchise a aujourd'hui 19 restaurants KFC répartis entre :
Provence-Alpes-Côte-d'Azur : Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet, Grasse, Orange
Auvergne Rhône-Alpes : Lyon Meyzieu, Lyon Confluence, Lyon République, Lyon Garibaldi
Allier : Moulins, Montluçon
Bretagne / Pays de Loire : Nantes (Bouguenais, St Sébastien, St Herblain), Saint-Quay-Perros
Grand-Est : Troyes Lavau, Reims Village, Marly
Hauts-de-France : Château-Thierry
Notre ambition ? Encore des ouvertures à venir en 2025 et ce n'est pas fini...
Dans le cadre de notre développement, notre Franchise recrute des Manager pour notre KFC de Moulins (03).
Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine.
Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien.
C'est ça être Manager et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez nous ! Nous vous accompagnerons dans votre réussite personnelle et professionnelle.
Véritable pilier, l'objectif du Responsable de Service est d'accompagner le Directeur ou la Directrice dans ses missions quotidiennes.
Nous vous accompagnons dans votre réussite :
Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et leadership, après une formation théorique et pratique, en tant que Manager, vous contribuerez à l'accompagnement et à l'évolution des Stews.
En tant que Responsable de service, vos missions seront les suivantes :
Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
Garantir la meilleure expérience clients en respectant nos standards de qualité de produits, et de rapidité de service.
Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
Recruter, développer, planifier et gérer les équipes
Appliquer nos procédures financières
Ce que vous allez apprendre ?
Anticiper toutes les situations possibles et inimaginables
Devenir pédagogue et empathique
Avoir le sens du devoir et des responsabilités
La gestion Humaine et financière
...
Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.
Votre profil ?
En plus d'aimer encadrer des équipes, vous êtes :
Orienté(e) clients et culture du résultat
Rigoureux(se) et organisé(e)
Transparent(e)
Réactif(ve) et dynamique
Toujours souriant(e)
Curieux(se)
Ponctuel(le)
Et vous possédez :
Une réelle envie de vous investir dans un challenge ambitieux à taille humaine
Idéalement d'une expérience sur un poste similaire
Un excellent relationnel
Le sens du service
La maîtrise des outils informatiques et de gestion nécessaire pour mener à bien vos missions
Alors ce poste est fait pour vous !
Conformément à nos valeurs, nous favorisons l'égalité des chances : tous nos postes sont ouverts, à compétences égales, aux candidatures de personnes reconnues en qualité de travailleurs handicapés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : Selon profil et expérience (à partir de 1857 Euros brut mensuelle)
Disponibilités entre 08h et 01h du lundi au dimanche - 2 jours de repos minimum par semaine.
Horaires en fonction de vos disponibilités :
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les Jours Fériés
Travail le Week-end
Télétravail :
Non
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Élaborer une stratégie commerciale, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, Définir des besoins en approvisionnement, Développer et fidéliser la relation client, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client, Organiser et contrôler un approvisionnement, Superviser la gestion des stocks, Traiter les réclamations des clients, Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Montluçon - 03
- CDI
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