Commis de Salle H/F Chateau de Bagnols
Bagnols - 69 CDD- 2 313 - 2 313,67 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Le Château de Bagnols *****, Domaine incontournable au coeur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable : nous recherchons notre futur(e) Commis de salle (H/F) .
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Dans le cadre de notre réouverture pour la saison d'été 2025, nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner notre établissement, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès la fin du mois d'avril et souhaitez faire partie de l'aventure ?
Vos missions :
Vous participez à la mise en place du restaurant et dressez les tables
Vous présentez le menu à la clientèle et prenez les commandes des clients
Vous apportez les plats de la cuisine à la salle
Vous servez les clients et répondez à tous leurs besoins
Vous encaissez les clients et débarrassez les tables
Vos atouts :
Vous maîtrisez les techniques de service gastronomique. Vous avez une première expérience professionnelle en salle.
Vous avez un excellent relationnel client et une bonne communication
Vous avez une excellente présentation
Vous êtes dynamique, motivée, rigoureux.se et avez le désir de relever le défi d'une ouverture d'hôtel/restaurant
Vous parlez Français et Anglais. Une autre langue est un plus !
Nos nombreux avantages :
Poste logé et nourri à proximité de l'hôtel.
43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires.
Primes weekends et primes coupures (20€ brut par samedi travaillé ; 30€ brut par dimanche et jour férié travaillé)
Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%
Programme de formation et d'intégration.
Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe
Poste à pourvoir en CDD, temps plein à partir de fin avril 2025.
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison d'été est peut être déjà sur le point de commencer...!
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé, Français exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Chateau de Bagnols
Le Château de Bagnols *****, situé dans le Beaujolais à Bagnols (69), établissement saisonnier Relais & Châteaux, ouvert entre avril et octobre, situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose 25 chambres et suites luxueuses, un Spa Sothys et un Restaurant gastronomique « le 1217 ». Ce monument historique du XIIIème siècle est un lieu de travail inédit et privilégié.
- Bagnols - 69
- CDD
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