Chef de Partie H/F PROMAN

Détail du poste

L'AGENCE PROMAN TOULON recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F sur HYERES.

Vous serez responsable d'un poste précis en cuisine (plats chauds, pâtisserie.). Et vous préparez les plats de votre section, encadrez les commis, gèrez les stocks, veillez au respect des normes d'hygiène et collabore avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.
- Production, préparation et dressage des plats (Préparations froides et pâtisserie)
- Respect des grilles de menus et des fiches techniques
- Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires
- Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers
- Doté d'un excellent relationnel et d'une appétence pour le contact avec la clientèle, discuter avec les vacanciers n'est pas un problème, bien au contraire !
- Vous maîtrisez le processus HACCP et suivez à la lettre les consignes partagées par le chef et le sous-chef

Devenir intérimaire chez PROMAN, c'est bénéficier de nombreux avantages :
- Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par PROMAN.
- Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées.
- Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière.
- Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances...
- Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...)

Notre application facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, contrats et bulletin de salaires seront à portée de main.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
- Expérience préalable d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
- Passion pour la cuisine et créativité culinaire.
- Excellente organisation, rigueur, sérieux.
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer une équipe de commis.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.