Serveur - Serveuse H/F Sainte-Barbe Hotel & Spa ****
Le Conquet - 29 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa **** de la collection MGallery, situé au Conquet, recherche un(e) apprenti(e) en service en restauration pour la rentrée 2025.
Rejoignez une équipe passionnée et formez-vous dans un cadre exceptionnel, au sein de notre restaurant bistronomique et de nos différents points de vente : bar à l'année, rooftop en saison et service du petit-déjeuner.
Vos missions
. Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité.
. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons.
. Assurer le service en salle et/ou au bar, ainsi que le service du petit-déjeuner.
. Participer à la mise en place, au dressage des tables et à l'entretien des espaces de restauration.
. Contribuer à la bonne coordination entre la salle et la cuisine.
. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.
. Au fil du temps, découvrir et participer aux tâches administratives :
- Passage des commandes et gestion des stocks.
- Aide à la réalisation des plannings de l'équipe.
- Participation à l'organisation et la coordination des services.
Profil recherché
. Passionné(e) par l'univers de la restauration et du service.
. Dynamique, souriant(e) et motivé(e) pour apprendre.
. Sens du détail et du service client.
. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement exigeant.
. Formation en hôtellerie-restauration en cours (CAP, Bac Pro, BTS ou mention complémentaire).
Ce que nous offrons
. Un cadre de travail exceptionnel en bord de mer.
. Un apprentissage encadré par des professionnels expérimentés.
. Une formation complète avec de réelles perspectives d'évolution.
. Expérience polyvalente sur les différents services : restaurant, bar, rooftop et petit-déjeuner.
. Découverte progressive de la gestion et de l'organisation d'un service.
. Deux jours de repos consécutifs par semaine.
. Un repas fourni par jour travaillé.
. Avantages collaborateurs ACCOR.
Vous souhaitez apprendre auprès d'une équipe dynamique et évoluer dans un cadre prestigieux ?
Envoyez votre candidature à : ****@****.**
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Le Conquet - 29
- Alternance
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Serveur
- Emploi Restauration
- Emploi Brest
- Emploi Quimper
- Emploi Morlaix
- Emploi Concarneau
- Emploi Douarnenez
- Emploi Crozon
- Emploi Landerneau
- Emploi Pleyben
- Emploi Landivisiau
- Emploi Fouesnant
- Emploi Cuisinier
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Alternance Restauration
- Entreprises Serveur
- Entreprises Le Conquet
- Alternance Finistère
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}