Responsable de Salle H/F Azureva
Montricher-Albanne - 73 CDDSuper recruteur
- 1 871,21 - 1 913,64 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe passionnée chez Azureva Les Karellis (73) où vous jouerez un rôle clé au sein de l'équipe du service en salle pour la saison d'été 2025.
Dans un cadre montagnard authentique, au sein d'une station familiale, notre mission : proposer à nos clients un sejour inoubliable
En collaboration étroite avec le responsable restauration, notre futur(e) Chef(fe) équipe service en salle sera en charge notamment de :
- Développer la satisfaction clients : Suivre activement les informations remontantes de la clientèle sur la qualité des prestations du service ; 2. Proposer périodiquement, à sa hiérarchie, des axes d'évolution et de changement permettant d'améliorer la qualité du travail et de la commercialisation...
- Superviser et participer activement à toutes les phases de la production du service, de la prise de fonction au nettoyage de la salle post-service, dans un objectif de performance de l'équipe et de la production ;
- Superviser l'organisation de l'équipe selon les tâches (qui fait quoi ?), établir le planning du personnel selon les prévisions de production en concertation avec sa hiérarchie ;
- Agir en professionnel : organiser son action à partir des instructions hiérarchiques, s'informer des résultats qualitatif du service, analyser les remarques et réclamations de la clientèle, identifier les besoins et agir pour dynamiser le service ;
- Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables, gérer les conflits éventuels, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Un contact téléphonique ou un entretien Vidéo selon le poste
-
Un Entretien physique dans nos locaux ou, si impossible, un entretien en Visio
-
Prises de références selon les contacts que vous nous aurez autorisés à appeler.
Le profil recherché
Pour exceller dans ce rôle, voici les compétences clés que nous recherchons :
- Expérience confirmée dans le domaine du service en restauration
- Solides aptitudes organisationnelles et capacité à coordonner une équipe
- Excellente compréhension et application des normes d'hygiène et de sécurité
- Leadership naturel
- Sens aigu du service client orienté vers la satisfaction
- Flexibilité et adaptabilité face aux imprévus
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une ambiance positive
Raisons de nous rejoindre
-
13ème mois
-
Prime d'ancienneté
-
Flexibilité des horaires
-
Equipements techniques
-
Bonne mutuelle
-
RTT
-
Parking gratuit à proximité
Bienvenue chez Azureva
Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 34 destinations dans les plus belles régions de France.
Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- L'évolution de votre candidature
- Notre politique de télétravail
Infos complémentaires
Poste nourri, logé dans une station familiale
Accès gratuit à la salle de sport et aux animations
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