Commis de Salle H/F NETWORK INTERIM LES ANGLES
Remoulins - 30 CDIOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 1 801,80 - 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
En nous rejoignant vous évoluerez dans un nouveau complexe de standing Gastronomique qui ouvrira ses portes mi juin et dont l'objectif sera d'être étoilé au guide Michelin à moyen terme
Le Commis de Salle travaille en étroite collaboration avec son chef de rang, en effectuant les tâches qu'il lui confie. Le Commis de Rang fait les allers-retours entre la cuisine et la salle. Lorsqu'il aura acquis un peu d'expérience, il pourra être autorisé à servir les clients, mais au départ, il se tient en retrait du service, observe, apprend et exécute des tâches simples de soutien au service. Il est souvent appelé commis de salle « tournant » car il intervient successivement sur tous les domaines du service en salle au gré des besoins.
Vos principales missions :
- S'occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage des tables du restaurant, ou des fonctions prévues
- Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service
- Respecter les consignes du Chef de Rang
- Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le Chef de Rang
- Servir les clients, et exécuter des tâches de soutien au service
- Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service
- Respecter les engagements envers l'environnement.
Le profil recherché
Minimum CAP SERVICE ou Bac Pro
Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage du métier demandé.
Qualités
- Rigoureux(euse)
- Organisé(ée)
- Sens du détail et de la qualité
- Aimer le travail en équipe
- Passion pour la gastronomie
L'entreprise
www.network-interim.com
Infos complémentaires
Contrat CDI 39 heures
2 jours de repos consécutifs
Fermetures annuelles à définir
Possibilité d'évolution vers un poste de chef de rang
- Remoulins - 30
- CDI
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