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Responsable de Salle H/F Financiere Cap 117

Meung-sur-Loire - 45
CDI
Résumé de l'offre
  • 14 - 15 € / heure
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Le groupe CAPHOTEL prépare la réouverture de son restaurant italien Signorizza de Meung-Sur-Loire, et recherche un(e) Responsable de Salle (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour encadrer l'équipe et offrir une expérience client chaleureuse et efficace.

Vos missions :
Accueillir, conseiller et fidéliser les clients dans une ambiance conviviale
Manager l'équipe de salle : organisation, motivation, formation, plannings
Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine
Garantir le respect des standards de service Signorizza
Participer à la gestion opérationnelle du service et à la résolution des imprévus
Être l'ambassadeur de l'esprit Signorizza : accessible, souriant et professionnel

Profil recherché :
Expérience confirmée en restauration, idéalement sur un poste similaire
Excellent sens du contact et du service client
Leadership naturel, bonne gestion du stress, esprit d'équipe
Organisé(e), réactif(ve) et autonome
Une connaissance des produits italiens serait un plus

Ce que nous offrons :
Un environnement de travail agréable et dynamique
Un vrai projet d'équipe autour de la réouverture d'un restaurant
Une formation au concept Signorizza et à ses valeurs
Des perspectives d'évolution dans un groupe en développement

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Financiere Cap 117

CAPHOTEL sélectionne des lieux d'exception, alliant confort, qualité et design, afin d'offrir une expérience inégalée.

Nous nous engageons à satisfaire les besoins de chaque client, qu'il soit en voyage d'affaires ou en escapade personnelle, en créant une ambiance
propice à la détente, au confort et à la tranquillité d'esprit.

Responsable de Salle H/F
Financiere Cap 117
  • Meung-sur-Loire - 45
  • CDI
Publiée le 19/04/2025 - Réf : 191KKLQ

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