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Employé - Employée de Rayon Boulangerie Terminal de Cuisson H/F Intermarche

Lyon 8e - 69

CDI

Résumé de l'offre

1 892 € / mois
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an

Détail du poste

Intermarché recherche un(e) Employé(e) Commercial(e) pour les rayons boulangeries (terminal de cuisson) et surgelé

Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous assurez la présentation générale de votre rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures).
Vous assurez avant le cuisson des pains et viennoiseries après une formation en interne.

Vous assurez une bonne gestion de votre rayon par le contrôle rigoureux de vos stocks, le rangement de votre laboratoire, la préparation des états de commandes et l'approvisionnement, et l'analyse des ruptures de rayon dans un souci d'amélioration permanente du service client.

Vous signalez à votre Responsable toute anomalie (produits, prix, qualité) et appliquez les mesures correctives nécessaires.

Vous participez au développement du chiffre d'affaires de votre rayon par la maîtrise des techniques de vente (accueil et renseignement du client, promotion du programme de fidélité) et la maîtrise des produits (spécificité des produits, utilisation, particularité).

La connaissance et la maîtrise des règles d'hygiène sont un véritable plus pour ce poste ainsi qu'une connaissance/maîtrise du terminal de cuisson.

De plus, vous êtes amené(e) à travailler sur le rayon surgelé pour la mise en rayon.

Des formations peuvent être envisagées pour augmenter vos compétences.

Profil recherché :

Vous êtes disponible en terme d'horaires.
Dans l'idéal, vous avez les connaissances élémentaires dans la gestion d'un terminal de cuisson / boulangerie
Ce poste nécessite de savoir organiser son travail de façon autonome, faire preuve de polyvalence.
Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre réactivité et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir cette mission.

Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Techniques de conservation des aliments, Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon, Organiser, aménager un espace de vente, Réaliser l'étiquetage de produits, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon, Connaissances gestion terminal cuisson/boulangerie

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Supermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Employé - Employée de Rayon Boulangerie Terminal de Cuisson H/F

Intermarche

Lyon 8e - 69
CDI

Publiée le 19/04/2025 - Réf : 191KKFT

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

Fonctionnaire

Freelance

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