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Cuisinier en Apprentissage H/F H & c Conseil

La Bourboule - 63
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • 🕑 12 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Nous vous proposons des postes de cuisinier (H/F) en apprentissage.

Pour être former pour obtenir une certification diplômante tout en étant payé, rejoignez nous !

Cela est possible en un an et à tout moment de l'année.

Notre rythme : 1 jour de formation et 4 jours de pratique en entreprise / semaine

Nous sommes présents sur 7 grandes villes, tentez l'expérience avec nous !

Savoirs et savoir-faire :
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, )
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Élaborer des pâtisseries et entremets au restaurant
- D'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité aux aliments et aux clients
Savoir être professionnels :
- Curiosité
- Gestion du stress
- Travail en équipe

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Cuisinier en Apprentissage H/F
H & c Conseil
  • La Bourboule - 63
  • Alternance
Publiée le 18/04/2025 - Réf : 191KCLK

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