Second - Seconde de Cuisine H/F Pôle Emploi
Sarliac-sur-l'Isle - 24 CDD- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous préparez des plats traditionnels et vous élaborez de recettes savoureuses, tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments.
Vos missions :
- Préparer les aliments selon les recettes établies et les normes de qualité
- Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais
- Assurer le service en restauration avec professionnalisme et efficacité
- Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et agréable
- Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel utilisé
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Un sens aigu du service client et un bon esprit d'équipe
- Une connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - 2 saisons minimum
Compétences : Concevoir des recettes et menus, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats à base de produits locaux
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Sarliac-sur-l'Isle
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Sarliac-sur-l'Isle - 24
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