Chef - Cheffe de Rang H/F Grevin et Compagnie
Plailly - 60 CDD- 1 802,25 - 2 000 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le service :
Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs
Les missions :
Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés
Au sein du service Restauration de l'un des trois hôtels du Parc Astérix et sous la responsabilité du Responsable de salle :
- Vous assurez et garantissez le bon fonctionnement du service petit-déjeuner ou du service du soir
- Vous participez à la mise en place des tables, du service séminaire, du buffet et veillez à la satisfaction des clients
- Vous prenez les commandes de boissons et assurez le service à table
- Vous garantissez la propreté des salles
- Vous serez amené à faire de la polyvalence en cuisine.
Poste à pourvoir à partir de mi Mars 2025 pour une durée de 6 à 10 mois
Contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail.
Travail week-ends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Mobilité personnelle nécessaire car site non desservi par les transports en commun
Salaire brut : entre 1802,25€ et 2000€ (selon profil)
Chez nous, votre savoir-faire fera la différence, rejoignez nous !
Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.
Profil :
- Vous êtes autonome et responsable
- Vous savez gérer votre stress
- Vous savez faire preuve de polyvalence.
- Vous justifiez d'une première expérience en restauration
- Formation BEP ou CAP restauration appréciée
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Plailly - 60
- CDD
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