Chef de Rang H/F L'alexandrin
Lyon 3e - 69 CDI- 11,88 € / heure
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Etablissement de restauration gastronomique recherche un profil Chef de rang/Serveuse expérimenté H/F.
Dans une ambiance cosy, une table raffinée, vous évoluez dans une équipe de 9 personnes portées vers l'excellence, vos missions seront les suivantes :
- Mise en place de la salle,
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Service en salle,
- Service à l'assiette et au plateau,
- Entretien des espaces de travail (offices, salle)
En moyenne 25 couverts, midi et soir.
Débutant ou expérimenté, votre excellente présentation et votre envie de bien faire feront la différence.
Horaires :
- 9h à 14h30 et de 18h à 23h du mardi au samedi
- Repos les dimanche et lundi
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Lyon 3e - 69
- CDI
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