Boulanger - Boulangère H/F Boulangerie Chilly
Chilly-Mazarin - 91 CDI- 1 860 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vos missions :
Préparer et pétrir les pâtes à pain et viennoiseries
Assurer la fermentation, le façonnage, la cuisson
Gérer les stocks de matières premières
Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
Participer à l'innovation et à la création de nouveaux produits
Qualités : Ponctualité, rigueur, esprit d'équipe, sens de l'organisation
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Chilly-Mazarin - 91
- CDI
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